牛至油對肉仔雞生產性能、免疫機能和胴體品質的影響.pdf

1、本試驗選用150羽健康一日齡艾維茵肉仔雞(公母混養(yǎng))，采用單因子隨機化設計，隨機分成5組，每組設三個重復(每個重復10羽)。第1組為對照組，飼喂玉米-豆粕型基礎日糧，2組～5組為試驗組，分別在基礎日糧中添加75mg/kg，100mg/kg，125mg/kg，150mg/kg的牛至油(10％預混劑)，旨在研究日糧中添加不同水平的牛至油對肉仔雞免疫功能、胴體品質和生產性能的影響，并在此基礎上探討肉仔雞日糧中牛至油添加劑的適宜添加量。

2、 試驗結果如下： 1．1-3周齡，125mg/kg的添加組肉仔雞的日增重比對照組提高了11.20％(P<0.01)，料重比比對照組降低了13.55％(P<0.01)；4-6周齡，100mg/kg的牛至油添加組的日增重比對照組提高了8.20％(P<0.01)，料肉比比對照組降低了11.93％(P<0.01)。125mg/kg為提高1-3周齡的肉仔雞生長性能的牛至油最適添加量，100mg/kg的牛至油為提高4-6周齡和全期肉仔雞生長

3、性能的最適添加量。 2．在影響肉仔雞免疫力方面，添加100mg/kg添加量的牛至油顯著提高了21日齡、42日齡肉仔雞的法氏囊指數和脾臟指數(P<0.05)；而且也顯著提高了42日齡肉仔雞的T淋巴細胞酸性α-醋酸萘酯酶的活性及T淋巴細胞的轉化率，分別比對照組提高了16.56％、13.90％(P<0.05)。100mg/kg、125mg/kg和150mg/kg添加量的牛至油均顯著的提高了生長前期(28日齡)肉仔雞新城疫抗體效(P<0

4、.05)。100mg/kg、125mg/kg牛至油的添加量提高了肉仔雞血清免疫球蛋白的含量，差異顯著(P<0.05)。100mg/kg的牛至油為改善肉仔雞細胞免疫和體液免疫的最適宜添加量。 3．1-3周齡，125mg/kg牛至油添加組肉仔雞的胸肌率和腿肌率分別比對照組提高了5.70％、13.02％(P<0.05)；4-6周齡，100mg/kg牛至油添加組肉仔雞的胸肌率、腿肌率分別比對照組提高了13.66％、14.87％(P<0.