糞腸球菌替代飼用抗生素對(duì)保育仔豬生產(chǎn)、免疫、腸道發(fā)育及腸道微生物的影響.pdf

1、為了減少或避免抗生素在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的大量使用，尋求抗生素替代品逐漸成為研究的熱點(diǎn)。本研究通過在保育仔豬飼料中添加不同劑量的糞腸球菌和抗生素，從生長性能、腹瀉、血液免疫、飼料表觀消化率、腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)和腸道微生物等方面研究糞腸球菌替代抗生素添加的可行性。為糞腸球菌在保育仔豬生產(chǎn)中的使用提供理論依據(jù)。選取150頭25日齡斷奶仔豬(8.41±0.17Kg，杜×長×大)，隨機(jī)分為5組，即基礎(chǔ)日糧組、100g/T糞腸球菌組（處理Ⅰ組）、200g/T糞

2、腸球菌組（處理Ⅱ組）、400g/T糞腸球菌組（處理Ⅲ組）和抗生素組，每組4個(gè)重復(fù)。試驗(yàn)分為三個(gè)部分:
　　1糞腸球菌替代飼用抗生素對(duì)保育仔豬生長性能、腹瀉率和血液免疫指標(biāo)的影響
　　整個(gè)試驗(yàn)期、試驗(yàn)1-14天和15-28天測定各組豬只生長性能和腹瀉率;試驗(yàn)開始和結(jié)束測定基礎(chǔ)日糧組、抗生素組和處理Ⅱ組血清IgA、IgM、IgG含量。
　　①長性能方面，整個(gè)試驗(yàn)期內(nèi)，處理Ⅰ組、處理Ⅱ組較基礎(chǔ)日糧組能顯著提高保育仔豬的平均日

3、采食量(P＜0.01)，較抗生素組無顯著變化（P＞0.05），但處理Ⅲ組較抗生素組有顯著降低(P＜0.01);糞腸球菌組中僅處理Ⅱ組的平均日增重較基礎(chǔ)有明顯增加(P＜0.05);各組間料重比均無顯著差異(P＞0.05)。1-14天階段，添加不同劑量的糞腸球菌組均能顯著提高平均日增重(P＜0.05)顯著降低料重比(P＜0.05)，且與添加抗生素組差異不顯著(P＞0.05);15-28天階段，200g/T糞腸球菌組與基礎(chǔ)日糧組相比，顯著提高

4、了平均日采食量(P＜0.05)，且與添加抗生素組差異不顯著（P＞0.05）。②腹瀉率方面，整個(gè)實(shí)驗(yàn)期內(nèi)，處理Ⅰ組和處理Ⅱ組較基礎(chǔ)日糧組腹瀉率有顯著下降(P＜0.01),且處理Ⅰ組、處理Ⅱ組和處理Ⅲ組與抗生素組相比均無顯著變化(P＞0.05)。1-14天階段，添加不同劑量的糞腸球菌組均能顯著降低腹瀉發(fā)生率(P＜0.05)，且與添加抗生素組差異不顯著（P＞0.05）;15-28天階段，僅添加抗生素組能顯著降低腹瀉率(P＜0.05),但與糞腸

5、球菌各組無顯著差異（P＞0.05）。③血液免疫指標(biāo)方面，正試期開始時(shí)各組差異不顯著，但試驗(yàn)結(jié)束時(shí)，200g/T糞腸球菌組血清IgG的含量明顯升高(P＜0.05)，且其血清IgA含量也有升高的趨勢(P=0.084)，并與抗生素組相比均無顯著差異(P＞0.05)?？梢?00g/T的糞腸球菌添加能顯著改善試驗(yàn)仔豬保育前期平均日增重、料重比、腹瀉率和保育后期的平均日采食量，并能夠增強(qiáng)體液免疫性能。
　　2糞腸球菌替代飼用抗生素對(duì)保育仔豬飼

6、料表觀消化率和腸道形態(tài)的影響
　　測定基礎(chǔ)日糧組、抗生素組和處理Ⅱ組試驗(yàn)1-14天階段和試驗(yàn)15-28天階段飼料表觀消化率及試驗(yàn)結(jié)束時(shí)腸道發(fā)育情況。
　　1-14天階段，處理Ⅱ組較基礎(chǔ)日糧組粗脂肪和粗蛋白表觀消化率分別提高了21.62％(P＜0.05)和6.62％(P＜0.05)，且與抗生素組相比無明顯變化（P＞0.05）。15-28天階段，處理Ⅱ組和抗生素組較基礎(chǔ)日糧組在飼料粗蛋白表觀消化率方面均提高顯著（P＜0.01），

7、但對(duì)粗脂肪表觀消化率無明顯影響(P＞0.05)。飼料中粗纖維的表觀消化率在上述兩個(gè)階段各試驗(yàn)組間均無顯著變化（P＞0.05）。
　　處理Ⅱ組的絨毛高度、隱窩深度、絨腺比與基礎(chǔ)日糧組和抗生素組相比在十二指腸、空腸和回腸均無顯著差異(P＞0.05)。在十二指腸，處理Ⅱ組隱窩深度較基礎(chǔ)日糧組降低了19.37％（P=0.051）;處理Ⅱ組較基礎(chǔ)日糧組的絨腺比提高了30.12％(P=0.055)。在回腸，處理Ⅱ組與基礎(chǔ)日糧組相比有提高絨毛高

8、度的趨勢(P=0.088)。因此，200g/T糞腸球菌添加能明顯提高保育仔豬對(duì)飼料中粗蛋白和粗脂肪的表觀消化率，并對(duì)仔豬的腸道發(fā)育有一定的促進(jìn)作用。
　　3糞腸球菌替代飼用抗生素對(duì)保育仔豬空腸、盲腸微生物區(qū)系的影響
　　試驗(yàn)結(jié)束測定基礎(chǔ)日糧組、抗生素組和處理Ⅱ組腸道微生物數(shù)量。
　　在空腸中，處理Ⅱ組較基礎(chǔ)日糧組大腸桿菌的拷貝數(shù)顯著降低(P＜0.05)，降低幅度達(dá)6.98％，與抗生素組相比無顯著差異（P＞0.05）,大