糞腸球菌替代飼用抗生素對保育仔豬生產、免疫、腸道發(fā)育及腸道微生物的影響.pdf

1、為了減少或避免抗生素在養(yǎng)豬生產中的大量使用，尋求抗生素替代品逐漸成為研究的熱點。本研究通過在保育仔豬飼料中添加不同劑量的糞腸球菌和抗生素，從生長性能、腹瀉、血液免疫、飼料表觀消化率、腸道形態(tài)結構和腸道微生物等方面研究糞腸球菌替代抗生素添加的可行性。為糞腸球菌在保育仔豬生產中的使用提供理論依據。選取150頭25日齡斷奶仔豬(8.41±0.17Kg，杜×長×大)，隨機分為5組，即基礎日糧組、100g/T糞腸球菌組（處理Ⅰ組）、200g/T糞

2、腸球菌組（處理Ⅱ組）、400g/T糞腸球菌組（處理Ⅲ組）和抗生素組，每組4個重復。試驗分為三個部分:
　　1糞腸球菌替代飼用抗生素對保育仔豬生長性能、腹瀉率和血液免疫指標的影響
　　整個試驗期、試驗1-14天和15-28天測定各組豬只生長性能和腹瀉率;試驗開始和結束測定基礎日糧組、抗生素組和處理Ⅱ組血清IgA、IgM、IgG含量。
　　①長性能方面，整個試驗期內，處理Ⅰ組、處理Ⅱ組較基礎日糧組能顯著提高保育仔豬的平均日

3、采食量(P＜0.01)，較抗生素組無顯著變化（P＞0.05），但處理Ⅲ組較抗生素組有顯著降低(P＜0.01);糞腸球菌組中僅處理Ⅱ組的平均日增重較基礎有明顯增加(P＜0.05);各組間料重比均無顯著差異(P＞0.05)。1-14天階段，添加不同劑量的糞腸球菌組均能顯著提高平均日增重(P＜0.05)顯著降低料重比(P＜0.05)，且與添加抗生素組差異不顯著(P＞0.05);15-28天階段，200g/T糞腸球菌組與基礎日糧組相比，顯著提高

4、了平均日采食量(P＜0.05)，且與添加抗生素組差異不顯著（P＞0.05）。②腹瀉率方面，整個實驗期內，處理Ⅰ組和處理Ⅱ組較基礎日糧組腹瀉率有顯著下降(P＜0.01),且處理Ⅰ組、處理Ⅱ組和處理Ⅲ組與抗生素組相比均無顯著變化(P＞0.05)。1-14天階段，添加不同劑量的糞腸球菌組均能顯著降低腹瀉發(fā)生率(P＜0.05)，且與添加抗生素組差異不顯著（P＞0.05）;15-28天階段，僅添加抗生素組能顯著降低腹瀉率(P＜0.05),但與糞腸

5、球菌各組無顯著差異（P＞0.05）。③血液免疫指標方面，正試期開始時各組差異不顯著，但試驗結束時，200g/T糞腸球菌組血清IgG的含量明顯升高(P＜0.05)，且其血清IgA含量也有升高的趨勢(P=0.084)，并與抗生素組相比均無顯著差異(P＞0.05)。可見200g/T的糞腸球菌添加能顯著改善試驗仔豬保育前期平均日增重、料重比、腹瀉率和保育后期的平均日采食量，并能夠增強體液免疫性能。
　　2糞腸球菌替代飼用抗生素對保育仔豬飼

6、料表觀消化率和腸道形態(tài)的影響
　　測定基礎日糧組、抗生素組和處理Ⅱ組試驗1-14天階段和試驗15-28天階段飼料表觀消化率及試驗結束時腸道發(fā)育情況。
　　1-14天階段，處理Ⅱ組較基礎日糧組粗脂肪和粗蛋白表觀消化率分別提高了21.62％(P＜0.05)和6.62％(P＜0.05)，且與抗生素組相比無明顯變化（P＞0.05）。15-28天階段，處理Ⅱ組和抗生素組較基礎日糧組在飼料粗蛋白表觀消化率方面均提高顯著（P＜0.01），

7、但對粗脂肪表觀消化率無明顯影響(P＞0.05)。飼料中粗纖維的表觀消化率在上述兩個階段各試驗組間均無顯著變化（P＞0.05）。
　　處理Ⅱ組的絨毛高度、隱窩深度、絨腺比與基礎日糧組和抗生素組相比在十二指腸、空腸和回腸均無顯著差異(P＞0.05)。在十二指腸，處理Ⅱ組隱窩深度較基礎日糧組降低了19.37％（P=0.051）;處理Ⅱ組較基礎日糧組的絨腺比提高了30.12％(P=0.055)。在回腸，處理Ⅱ組與基礎日糧組相比有提高絨毛高

8、度的趨勢(P=0.088)。因此，200g/T糞腸球菌添加能明顯提高保育仔豬對飼料中粗蛋白和粗脂肪的表觀消化率，并對仔豬的腸道發(fā)育有一定的促進作用。
　　3糞腸球菌替代飼用抗生素對保育仔豬空腸、盲腸微生物區(qū)系的影響
　　試驗結束測定基礎日糧組、抗生素組和處理Ⅱ組腸道微生物數量。
　　在空腸中，處理Ⅱ組較基礎日糧組大腸桿菌的拷貝數顯著降低(P＜0.05)，降低幅度達6.98％，與抗生素組相比無顯著差異（P＞0.05）,大