酪蛋白酶解物和胰島素對(duì)新生IUGR仔豬腸道生長(zhǎng)發(fā)育的影響.pdf

1、為研究酪蛋白酶解物和胰島素對(duì)新生IUGR(intrauterine growth retardation)，仔豬腸道生長(zhǎng)發(fā)育的影響，本試驗(yàn)比較了新生IUGR仔豬及人工飼喂牛乳與牛乳補(bǔ)加酪蛋白酶解物或胰島素三天后IUGR仔豬小腸組織的重量和長(zhǎng)度，小腸組織形態(tài)學(xué)結(jié)構(gòu)，小腸黏膜DNA、RNA和蛋白質(zhì)含量，小腸黏膜中乳糖酶、麥芽糖酶和堿性磷酸酶活性以及血液中總蛋白、尿素氮、葡萄糖、堿性磷酸酶、胰島素和IGF-Ⅰ水平。 試驗(yàn)一選用蘇太豬(

2、太湖豬×杜洛克)，從5窩初生仔豬中選出15頭IUGR仔豬，每窩選三頭，隨機(jī)分配到三組：新生組(N)、牛乳+酪蛋白組(C)(牛乳中的10％被1.5％的酪蛋白液取代)和牛乳+酪蛋白酶解物(牛乳中的10％被1.5％酪蛋白酶解液取代)組(CH)。人工飼喂3天后，酪蛋白酶解產(chǎn)物對(duì)IUGR仔豬的體重沒(méi)有顯著影響。CH組仔豬小腸長(zhǎng)度顯著高于C組(P<0.05)，且CH組小腸的重量和黏膜重均略高于C組(P>0.05)。CH組空腸后段和回腸前段的絨毛高度

3、/隱窩深度顯著高于C組(P<0.05)。CH組IUGR仔豬小腸黏膜蛋白質(zhì)含量顯著高于C組(P<0.05)，同時(shí)其DNA含量顯著高于C組和N組(P<0.05)，DNA濃度有高于C組的趨勢(shì)(P=0.056)。CH組IUGR仔豬小腸黏膜的乳糖酶活性比C組提高36.0％，但未達(dá)到顯著水平；CH組的麥芽糖酶活性和相對(duì)活性均高于C組和N組(P<0.05或P<0.01)；CH組的堿性磷酸酶活性顯著高于C組(P<0.05)。結(jié)果表明，酪蛋白酶解物有促進(jìn)

4、新生IUGR仔豬腸道組織生長(zhǎng)的作用，同時(shí)能夠刺激IUGR仔豬小腸黏膜上皮細(xì)胞的增殖和提高小腸黏膜麥芽糖酶和堿性磷酸酶的活性。 試驗(yàn)二選用蘇太豬，從5窩初生仔豬中選出15頭IUGR仔豬，每窩選三頭，隨機(jī)分配到三組：新生組(N)、牛乳組(M)和牛乳補(bǔ)加胰島素(60IU/L)組(I)。人工飼喂3天后，I組的體增重顯著高于N組(P<0.05)。三組仔豬的小腸重量、黏膜重和非黏膜重組問(wèn)差異不顯著(P>0.05)。I組各腸段絨毛高度與M組相