版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、以畢節(jié)植煙區(qū)為基礎(chǔ),對(duì)畢節(jié)8大植煙區(qū)的典型烤煙樣品和相對(duì)應(yīng)植煙土壤樣品、氣候因子數(shù)據(jù)進(jìn)行了測(cè)試與分析,分析了畢節(jié)烤煙風(fēng)格特點(diǎn)、風(fēng)格對(duì)應(yīng)區(qū)烤煙主要化學(xué)物質(zhì)數(shù)量差異、風(fēng)格形成的生態(tài)條件的數(shù)量特征,并利用相關(guān)統(tǒng)計(jì)方法對(duì)風(fēng)格與生態(tài)二者關(guān)系進(jìn)行了研究。主要研究結(jié)果如下:
1.對(duì)畢節(jié)不同生態(tài)條件下煙葉風(fēng)格進(jìn)行了評(píng)價(jià)與定位研究。結(jié)果表明畢節(jié)特色優(yōu)質(zhì)煙葉風(fēng)格特征可劃分為清甜香風(fēng)格區(qū)、清甜香-醇甜香風(fēng)格過(guò)渡區(qū)和醇甜香風(fēng)格區(qū)等三個(gè)區(qū)域。(1)清甜
2、香風(fēng)格區(qū):煙葉香氣清新飄逸,香味甜潤(rùn)優(yōu)雅,煙草本香突出,以清甜香、青香、木香為主體香韻,具有較典型的清甜香風(fēng)格特色,主要分布在畢節(jié)西部的威寧、赫章、納雍等高海拔煙區(qū)(海拔高度處在1600-2200米);(2)清甜香-正甜香風(fēng)格過(guò)渡區(qū):在烤煙本香的基礎(chǔ)上,具有以正甜香、清甜香、木香等為主體香韻,以果香、清香、焦香等為輔助香韻的風(fēng)格特征,具有中間偏清香型風(fēng)格特色,是清香型向中間香型過(guò)渡的典型區(qū)域,主要以海拔1500米為分界線,處在海拔140
3、0-1600米的狹小過(guò)渡區(qū)域,包括赫章東部很小一部分,七星關(guān)西北部和大方西部部分區(qū)域;(3)正甜香風(fēng)格區(qū):煙葉煙草本香突出,具有以正甜香、木香、辛香為主體香韻,以清甜、果香、焦香、青香等為輔助香韻的風(fēng)格特征,正甜香特色明顯,具有較典型的醇甜香風(fēng)格,其風(fēng)格特征是傳統(tǒng)的中間香型。主要分布在畢節(jié)東部的低海拔煙區(qū),海拔一般在800-1400米,包括大方、七星區(qū)的東部和金沙、黔西、織金等地區(qū)。
2.對(duì)畢節(jié)市不同風(fēng)格植煙區(qū)烤煙煙葉化學(xué)成分
4、進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果表明:清甜香風(fēng)格區(qū)烤煙煙葉中淀粉、還原糖、總糖和氯等常規(guī)化學(xué)成分含量,游離氨基酸總量,多酚中的新綠原酸、綠原酸和4-o-咖啡尼奎酸含量高于其他兩個(gè)風(fēng)格區(qū);正甜香風(fēng)格區(qū)烤煙煙葉中總氮和煙堿等常規(guī)化學(xué)成分含量,生物堿總量高于其他兩個(gè)風(fēng)格區(qū);過(guò)渡區(qū)的鉀含量,多酚總量、莨菪亭和蕓香苷含量,有機(jī)酸含量,石油醚含量高于其他兩個(gè)風(fēng)格區(qū)。
3.對(duì)畢節(jié)植煙區(qū)的生態(tài)因子的數(shù)量特征進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果表明:
(1)對(duì)畢節(jié)氣
5、象因子在不同月份、不同生育期以及不同海拔條件下進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析,結(jié)果表明:日照時(shí)數(shù)、均溫、降雨量和相對(duì)濕度在不同月份間大致呈現(xiàn)先增加后減少的趨勢(shì),且均為中等變異。其中日照時(shí)數(shù)以6月份最少,8月份最多;均溫以6月和9月最低,7月和8月最高;降雨量以8月份最少,7月份最多;相對(duì)濕度以5月份最低,6月份最高。在不同生育期,日照時(shí)數(shù)與相對(duì)濕度呈現(xiàn)出先增加后減少再增加趨勢(shì),其中日照時(shí)數(shù)均在適宜范圍之內(nèi),而相對(duì)濕度則整體偏高;均溫和降雨量均呈現(xiàn)逐漸增
6、加趨勢(shì),且整個(gè)大田生育期間降雨量充盈;而西部區(qū)域均溫均低于適宜范圍。從整體上來(lái)看生育期各項(xiàng)因子與巴西較為相似。隨著海拔升高,日照時(shí)數(shù)增多,均溫下降,降雨量和相對(duì)濕度則無(wú)明顯規(guī)律。
(2)對(duì)畢節(jié)植煙區(qū)土壤因子整體性和不同海拔條件下的數(shù)量特征進(jìn)行測(cè)定和統(tǒng)計(jì)分析,結(jié)果表明,畢節(jié)植煙區(qū)土壤因子整體上表現(xiàn)為,全氮、有效硫、有效鐵、有效錳、有效銅含量極高;有效鋅、有效磷含量較高;全鉀、有效鉀、水溶性氯含量中等;全磷含量極低。低海拔條件下的
7、全鉀、緩效鉀、有效錳和有效鐵的平均含量高于中高海拔;中海拔條件下的全氮、氨態(tài)氮、有效磷、有機(jī)質(zhì)和水溶性氯平均含量高于高海拔和低海拔;高海拔條件下的硝態(tài)氮、全磷、有效鉀、有效硼、有效硫、有效銅和有效鋅的平均含量高于中低海拔;且三個(gè)海拔條件下不同養(yǎng)分達(dá)到不同程度的差異。
?。?)對(duì)畢節(jié)植煙區(qū)氣象因子和土壤因子對(duì)風(fēng)格的彰顯性做了判斷。結(jié)果表明,畢節(jié)植煙區(qū)氣象因子對(duì)烤煙風(fēng)格彰顯性指數(shù)變幅在0.6317-0.8598之間,均值為0.735
8、5。聚類分析將植煙區(qū)分為三類,赫章縣和七星關(guān)區(qū)為第一類,對(duì)風(fēng)格彰顯性最高;大方縣、織金縣、納雍縣和黔西縣四縣為第二類,彰顯性中等;金沙縣和威寧縣為第三類,彰顯性稍低。畢節(jié)植煙區(qū)土壤中全磷含量偏低,有效硫和全氮含量極高造成畢節(jié)植煙區(qū)土壤因子的彰顯性整體偏低,變幅處于0.3012-0.4497之間。聚類分析亦將植煙區(qū)分為三類,織金縣為第一類;赫章縣、大方縣、七星關(guān)區(qū)和威寧縣為第二類;黔西縣、金沙縣和納雍縣為第三類。
4.利用相關(guān)系
9、數(shù)以及灰色關(guān)聯(lián)分析方法對(duì)畢節(jié)烤煙風(fēng)格指標(biāo)得分與相應(yīng)生態(tài)因子關(guān)系進(jìn)行了研究。結(jié)果表明,對(duì)烤煙風(fēng)格各項(xiàng)指標(biāo)影響較大的生態(tài)因子均不太一致,與香型關(guān)聯(lián)度最大的是降雨量和有效銅;與煙氣濃度關(guān)聯(lián)度最大的是降雨量和pH,與香氣狀態(tài)關(guān)聯(lián)度最大的是日照時(shí)數(shù)和pH,與勁頭關(guān)聯(lián)度最大的是均溫和pH。在香韻方面,生育期持續(xù)低溫,前期多日照、低濕,后期寡日照、高濕,并且生長(zhǎng)在硝態(tài)氮和有效鋅含量高的土壤條件下有助于烤煙清甜香形成;反之,有利于正甜香形成。
10、 5.利用回歸分析和判別分析方法建立烤煙香型與生態(tài)因子關(guān)系模型。通過(guò)主成分分析將40項(xiàng)生態(tài)因子進(jìn)行降維處理,篩選出21項(xiàng)生態(tài)因子用于模型構(gòu)建。回歸模型為 Y香型程度=0.0235+0.2555X5月份均溫+0.0006X5-9月份總?cè)照諘r(shí)數(shù)-0.6633X6月分均溫+0.5212X9月分均溫(R2=0.9643)。通過(guò)對(duì)模型檢驗(yàn),得到5月份均溫、5-9月份日照時(shí)數(shù)、8月份均溫和9月份均溫與畢節(jié)烤煙香型存在極顯著回歸關(guān)系,共同決定了煙葉中
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫(kù)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 山東煙區(qū)生態(tài)因子與煙葉品質(zhì)的關(guān)系.pdf
- 烤煙主產(chǎn)區(qū)生態(tài)因子與煙葉品質(zhì)的關(guān)系.pdf
- 恩施煙區(qū)煙葉質(zhì)量風(fēng)格特色研究.pdf
- 河南煙葉質(zhì)量風(fēng)格定位及與化學(xué)成分的關(guān)系研究.pdf
- 重慶市煙葉產(chǎn)區(qū)氣候及土壤因子與煙葉質(zhì)量關(guān)系研究.pdf
- 基于生態(tài)因子的縣級(jí)煙葉種植區(qū)劃研究.pdf
- 中間香型煙葉質(zhì)量風(fēng)格特征與碳氮代謝關(guān)系的研究.pdf
- 寧夏枸杞有效成分及其與生態(tài)因子關(guān)系的研究.pdf
- 南陽(yáng)煙區(qū)土壤生態(tài)與煙葉質(zhì)量關(guān)系的研究.pdf
- 皖南烤煙質(zhì)量特色與土壤生態(tài)關(guān)系研究.pdf
- 武陵山區(qū)特色優(yōu)質(zhì)煙葉研究與開(kāi)發(fā)
- 生態(tài)生產(chǎn)與生態(tài)消費(fèi)及其關(guān)系研究.pdf
- 四川省烤煙品質(zhì)區(qū)劃與風(fēng)格特色定位研究.pdf
- 初烤煙葉硫含量與煙葉質(zhì)量的關(guān)系研究.pdf
- yct 530-2015 烤煙 煙葉質(zhì)量風(fēng)格特色感官評(píng)價(jià)方法
- 鳳眼蓮的形態(tài)指標(biāo)及其與若干生態(tài)因子關(guān)系的研究.pdf
- 生態(tài)主體與生態(tài)客體及其關(guān)系研究.pdf
- 多酚等物質(zhì)在煙葉生長(zhǎng)中的變化及其與煙葉等級(jí)關(guān)系的研究.pdf
- 我國(guó)濃香型烤煙產(chǎn)區(qū)氣候特征及與煙葉風(fēng)格特征的關(guān)系研究.pdf
- 丹參有效成分的積累及其與生態(tài)因子的關(guān)系.pdf
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論