大豆提取物減輕高同型半胱氨酸誘導(dǎo)的家兔動(dòng)脈粥樣硬化病變的研究.pdf

1、目的:觀(guān)察大豆提取物對(duì)高同型半胱氨酸所誘導(dǎo)的動(dòng)脈粥樣硬化是否有預(yù)防或治療作用。
　　 方法:將新西蘭家兔分為對(duì)照組、模型組、預(yù)防組（大豆提取物低劑量組:30mg/kg、中劑量組:60mg/kg、高劑量組:180mg/kg）、治療組（大豆提取物低劑量組:30mg/kg、中劑量組:60mg/kg、高劑量組:180mg/kg），除對(duì)照組外，模型組、預(yù)防組及治療組經(jīng)皮下注射甲硫氨酸，誘導(dǎo)家兔形成高同型半胱氨酸導(dǎo)致的動(dòng)脈粥樣硬化病變;對(duì)照

2、組、模型組及治療組飼喂普通兔顆粒飼料，預(yù)防組飼喂不同劑量的含大豆提取物的兔顆粒飼料，均飼喂12周。檢測(cè)家兔血清同型半胱氨酸含量及動(dòng)脈粥樣硬化病變形成情況，確認(rèn)動(dòng)脈粥樣硬化病變已經(jīng)形成后，治療組改飼喂不同劑量的含大豆提取物的兔顆粒飼料，繼續(xù)飼喂12周。實(shí)驗(yàn)結(jié)束，處死各組動(dòng)物并采集主動(dòng)脈及頸動(dòng)脈血管行病理學(xué)檢查。
　　 結(jié)果:注射甲硫氨酸后，模型組及治療組血中同型半胱氨酸含量明顯增高，預(yù)防組同型半胱氨酸含量亦有增高，標(biāo)本可見(jiàn)動(dòng)脈粥樣

3、硬化病變形成。大豆提取物干預(yù)后，預(yù)防組及治療組家兔血同型半胱氨酸含量較模型組相比降低，動(dòng)脈粥樣硬化病變較模型組相比，數(shù)量少、病變程度輕。且大豆提取物含量越高，血同型半胱氨酸含量越低，動(dòng)脈內(nèi)膜厚度增厚越不明顯。預(yù)防組與治療組相比，預(yù)防組家兔血半胱氨酸含量低，動(dòng)脈粥樣硬化病變數(shù)量少。隨著大豆提取物劑量的提高，預(yù)防組及治療組家兔的低劑量組、中劑量組、高劑量組三個(gè)亞組，其血液中血同型半胱氨酸含量依次降低，動(dòng)脈粥樣硬化病變數(shù)量依次減少，動(dòng)脈內(nèi)膜厚

4、度依次變薄，其兩兩比較存在組間差異，呈劑量—效應(yīng)關(guān)系。
　　 結(jié)論:
　　 1.大豆提取物可延緩高同型半胱氨酸誘導(dǎo)形成的兔動(dòng)脈粥樣硬化病變的發(fā)展，但不能阻止其發(fā)生;
　　 2.大劑量大豆提取物能一定程度減輕高同型半胱氨酸誘導(dǎo)形成的兔動(dòng)脈粥樣硬化病變;
　　 3.大豆提取物對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化病變，其預(yù)防作用比治療作用顯著;
　　 4.大豆提取物對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化病變的延緩、減輕作用一定范圍內(nèi)呈現(xiàn)劑量-效應(yīng)