臺灣百草茶及其防治溫熱病證研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、茶是世畀三大飲料之一,茶的故鄉(xiāng)在中國,中國是茶飲料的發(fā)源地。茶的原植物開始從山茶科向其他科屬發(fā)展,最有代表性的是苦丁茶。隨著飲茶治療疾病經驗的積累,茶開始向多元化發(fā)展。百草茶是在中國南方濕熱的氣候環(huán)境條件下,采集當?shù)厣L的、無毒副作用的中草藥煎煮而成的藥物飲料,如廣東的王老吉涼茶就是我國熱帶地區(qū)自作自賣的一種百草茶。臺灣百草茶是茶的多元化發(fā)展在臺灣地區(qū)的一種地方體現(xiàn)。 1971年丘年永先生首先對臺灣地區(qū)市面販賣之百草茶的主要組方

2、和原料進行了調查和整理,其后張寬昌著的《養(yǎng)生青草茶》,張豐榮著的《青草茶·藥草茶》,又做了一些相應的工作。本課題就是以他們收集的資料(公開出版)為依據(jù),共得百草茶驗方90首。 從對90首百草茶的驗方用藥頻次統(tǒng)計來看,共用藥草72味,總用藥味次460,平均每方用5.1味。72味藥草的頻次相差懸殊,使用最多的是鳳尾草,共使用59次,占65.6%,將使用頻次占10%以上的15味百草茶藥草列為研究對象,對它們的科屬、形態(tài)、別名、性味、功

3、效、應用詳細加以說明。百草茶所使用的植物材料,有植物的根、莖、葉、花、果實、種子和全草等部分,藥草經過適當?shù)奶幚聿拍苁褂谩1疚囊鄬τ诎俨莶璧娘嬘梅?、百草茶的煎煮法加以介紹。 臺灣位于大陸東南,屬海洋性氣候,氣候炎熱而潮濕,故最容易得暑熱病、濕熱病或暑熱夾濕病。臺灣又是一海島,臨海傍水,食魚嗜咸,病多癰瘍,癰瘍初中期,也往往表現(xiàn)為熱證,這也是臺灣溫熱病的特點之一。從百草茶原植物的性味來看,最常用的15種百草茶的原植物,寒涼者有14

4、個,占93.3%,平性者1個,占6.7%,溫熱性者為0。由此證明,百草茶防治溫熱病,是由它們的性味決定的。從百草茶原植物的功效來看,具有清熱作用的藥草有15種,占100%;具有解毒作用的藥草有11種,占73.3%;具有祛濕作用的藥草有6種,占40%;具有利水作用的藥草有5種,占33.3%;具有消腫作用的藥草有6種,占40%;具有活血作用的藥草有3種,占20%。也說明完全適用于溫熱病,或者溫熱夾濕和濕熱病,對癰瘍也很適合。從百草茶原植物的

5、主治應用來看,最常用的15種百草茶的原植物,能治外感風熱的藥草有7種,占15種的47%;能治熱痢泄瀉的藥草有12種,占15種的80%;能治黃疸肝炎的藥草有7種,占15種的47%;能治咽喉腫痛的藥草有8種,占15種的53%;能治肺炎的藥草有7種,占15種的的47%;能治肺熱咳嗽的藥草有4種,占15種的26.7%;能治疔毒癰腫的藥草有8種,占15種的53%;能治瘧疾的藥草有4種,占15種的26.7%。說明百草茶確實很適合防治溫熱病證。以上從

6、性味、功效、應用主治三方面論證了百草茶治療溫熱病證的理論依據(jù),可以說理論是較充分的了。 臺灣百草茶治療溫熱病證,除有理論根據(jù)外,也有臨床驗證。本文收集老中醫(yī)徐延堂,中醫(yī)師黃正昌、江正華、詹達等于1996年6月至2001年10月五年間在生德堂、合元堂、徐延堂、福德堂中醫(yī)診所及中藥店,坐診使用百草茶治療溫熱病證的案例。以小兒夏季熱,急性咽喉炎,流行性感冒,口腔炎,瘡瘍腫痛,急性泌尿系感染等案例,反映百草茶的臨床使用。 百草茶

7、防治溫熱病證的研究,是之前很少有人做過的工作,這一工作給我們很多啟示:即“藥食同源,寓治于食療”“治未病”“復方的重要性”“對中藥劑型改良的啟示”“除有社會效益外,還有巨大的經濟價值”等。在臺灣,百草茶是民間用以保健,一些疾病自療的重要飲品或保健治療品,尤其在一些感染性疾病和傳染性疾病的預防上,如中暑、急性咽喉炎、細菌性痢疾、瘡瘍腫痛、急性泌尿系感染、流行性感冒、口腔炎、風火牙痛、肺炎、急性扁桃體炎、流行性腮腺炎等溫熱病證,是一些正式藥

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