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1、隨著工業(yè)生產(chǎn)和塑料制品的使用,塑料垃圾的大量增加,鄰苯二甲酸酯(PAEs)不斷進(jìn)入環(huán)境,已成為全球性的最普遍的污染物。鄰苯二甲酸酯(2-乙基己基)酯(DEHP)是塑化劑的主要成分,它可以從塑料中釋放至大氣、土壤和水域中,遷移到蔬菜、水果和莊稼,通過食物鏈進(jìn)入人體,從而對(duì)人類健康造成危害。本研究開展了主要蔬菜受DEHP污染狀況的調(diào)查和污染原因分析,蔬菜吸收累積DEHP受污染源的影響及其規(guī)律,并探討了不同種類蔬菜吸收DEHP能力的差異。主要
2、結(jié)論如下:
(1)對(duì)不同采樣點(diǎn)的蔬菜進(jìn)行了DEHP含量分析,采于塑料廠周邊農(nóng)田的葉菜類蔬菜可食部分和瓜果類葉子部分均被檢出DEHP,且受DEHP污染較為嚴(yán)重;采自農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和路邊小攤的葉菜類和瓜果類亦有部分檢出DEHP;而采于山區(qū)的蔬菜DEHP污染極少。冬令時(shí)節(jié)采集的蔬菜樣品中的DEHP含量比夏令時(shí)節(jié)相同蔬菜樣品DEHP含量高。塑料廠周邊瓜果類蔬菜的可食部分也均有DEHP檢出,但較其葉子部分中的DEHP含量低。
3、 (2)根據(jù)蔬菜的污染狀況,分析采樣點(diǎn)的土壤、大氣和蔬菜中的DEHP含量,結(jié)果表明,蔬菜葉中累積DEHP的量與大氣中DEHP含量有較好的線性關(guān)系;而其與土壤中DEHP含量的線性關(guān)系不明顯。
(3)分析了地膜導(dǎo)致的蔬菜累積DEHP的情況。結(jié)果顯示,種植在用地膜覆蓋的土地上的蔬菜均能檢出DEHP。同厚度條件下,黑地膜種植的蔬菜中(除了小蔥)含有的DEHP高于白地膜的。地膜厚度越大,膜中釋放出的DEHP越多,蔬菜累積DEHP的量
4、亦高。除小蔥外,蔬菜中DEHP含量與地膜厚度的呈線性相關(guān)(R2>0.8)。
(4)通過盆栽試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不同種類蔬菜吸收DEHP的能力有較大差異,冬瓜、南瓜、黃瓜及大白菜的葉子累積較高DEHP。蔬菜不同部位中DEHP的含量順序?yàn)槿~子>莖>根。田間地膜試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)雪里蕻、生菜、南瓜、絲瓜和黃瓜含量較高。
(5)以大棚塑料膜為DEHP污染源,研究了DEHP在棚膜/棚內(nèi)空氣/棚內(nèi)蔬菜的轉(zhuǎn)移規(guī)律。結(jié)果顯示,棚內(nèi)空氣中DEH
5、P的目含量變化曲線呈峰形,與棚內(nèi)溫度的日變化情況基本一致。棚內(nèi)青菜樣品中DEHP的日含量變化呈緩慢增加趨勢(shì),與空氣中DEHP含量變化趨勢(shì)稍有差異。蔬菜大棚影響棚內(nèi)蔬菜吸收累積DEHP,這些因素分別是塑料膜材質(zhì)和厚度,大棚高度和棚齡。塑料膜中所含DEHP量越高,棚內(nèi)蔬菜中DEHP含量越高;塑料膜越厚,所搭建的大棚高度越低,棚齡越短,蔬菜累積的DEHP量越高。
(6)通過在塑料廠周邊農(nóng)田種植蔬菜,研究了蔬菜中DEHP累積量。結(jié)
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