硫化染料染色棉織物纖維素酶酶解機理研究.pdf

1、纖維素酶用于紡織濕處理工藝是近十年紡織工業(yè)上應(yīng)用最為廣泛和成功的生物技術(shù)。纖維素酶的主要作用是去除織物表面的絨毛，經(jīng)過拋光后的棉纖維織物，織物手感、表面光澤性都得到改善，同時整理后服裝的穿著舒適度和美感也有所提升。用硫化染料染色的棉織物在紡織品的生產(chǎn)和貿(mào)易中占有非常重要的地位，但硫化染料染色的棉織物進行纖維素酶處理時，與其它染料染色棉織物相比，纖維素酶用量大，但處理效果卻不理想，拋光過程中纖維素酶的活力降低，對纖維素的水解能力變?nèi)酰欢?/p>

2、現(xiàn)有的酶解機理和酶的活力數(shù)據(jù)無法準(zhǔn)確地反映出纖維素酶用于染色織物的生物拋光整理過程中實際的作用效果，對生產(chǎn)實踐起不到指導(dǎo)作用。
　　本課題以硫化染色的棉針織物作為纖維素酶的酶解底物，通過研究纖維素酶的氨基酸組份對纖維素酶自身性質(zhì)進行剖析，同時對染料及染色過程中使用的還原劑等因素對纖維素酶活性及作用效果的影響進行探究，通過測定纖維素酶的活性、處理后織物的物理機械性能、毛羽去除百分比、蛋白質(zhì)的吸附量等指標(biāo)來評定不同因素對酶解作用的影響

3、。
　　為了進一步探究硫化染料對纖維素酶抑制的原因，選用了多種含不同價態(tài)硫元素的含硫化合物作為添加劑，測試織物及處理液的各項指標(biāo)，結(jié)果表明亞硫酸鈉與硫氰酸鈉的加入對增強纖維素酶活性及提高處理效果有較明顯的作用。
　　課題中還選用不同濃度的纖維素酶在不同溫度、時間條件下，對經(jīng)過硫化黑染色的純棉針織物進行拋光整理，測定織物處理后的失重率，通過對織物失重率的數(shù)據(jù)進行分析處理，得出纖維素酶催化水解硫化染料染色織物的米氏常數(shù)Km及最大