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1、芪類化合物(stilbenes)是具有均二苯乙母核結構或其聚合物的一類物質(zhì)的總稱.多 羥基芪類化合物(polyhydroxystilbenes)是一類具有酚羥基取代基的芪,存在于多種植物中,能增強植物的抗病早蟲害能力,因而被稱為植物抗毒素.近年來,有關多羥基芪的物物活性報道很多,除了早已明確的抗菌作用外,還發(fā)現(xiàn)其有抗氧化、抗血栓、降血脂、抗腫瘤等多種生物活性,因此引起了人們的廣泛關注,有關的研究報道仍在不斷出現(xiàn).其中的白藜蘆醇(resv
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