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1、與糧食產(chǎn)業(yè)相比,生豬產(chǎn)業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起著同樣重要的作用,生豬產(chǎn)業(yè)不僅影響著生豬養(yǎng)殖、加工等經(jīng)營(yíng)主體的收益,消費(fèi)者的生活成本,而且對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)的波動(dòng)也起到一定的推動(dòng)作用。作為畜牧業(yè)的重要組成部分,生豬由于其生產(chǎn)過程具有特定的生物特征,生豬價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)難以避免。然而,相比美國(guó)、日本等國(guó)家,我國(guó)生豬價(jià)格波動(dòng)頻率和波動(dòng)幅度均較大。由此可見,我國(guó)生豬價(jià)格波動(dòng)異常,存在較大風(fēng)險(xiǎn),而生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的目的就是為了把握生豬價(jià)格的運(yùn)行態(tài)勢(shì),以便對(duì)其不正
2、常狀況及時(shí)調(diào)控,把生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)損失降低到最小程度。
山東省作為全國(guó)生豬生產(chǎn)和消費(fèi)大省,對(duì)其進(jìn)行預(yù)警研究具有很好的代表性,論文研究結(jié)果不僅對(duì)降低山東省生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)具有指導(dǎo)意義,同時(shí)對(duì)其他省份乃至全國(guó)也有一定的借鑒意義。本文主要通過分析山東省生豬價(jià)格存在風(fēng)險(xiǎn)和風(fēng)險(xiǎn)警源、構(gòu)建生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警模型及仿真實(shí)證、提出生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控對(duì)策三個(gè)步驟展開研究。
首先,本文利用山東省生豬月度價(jià)格對(duì)近十年生豬價(jià)格進(jìn)行了分析,得出山東省生豬
3、價(jià)格確實(shí)存在較大風(fēng)險(xiǎn)的結(jié)論。在此基礎(chǔ)上對(duì)引起生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的警源進(jìn)行了分析,歸納為三個(gè)方面的因素:蛛網(wǎng)模型、生產(chǎn)成本、生產(chǎn)者預(yù)期、生豬飼養(yǎng)方式構(gòu)成的供給因素,消費(fèi)者收入水平、人口與城鎮(zhèn)化、生豬替代品構(gòu)成的需求因素以及生豬疫病和質(zhì)量安全問題、生豬產(chǎn)業(yè)支持政策、生豬調(diào)入調(diào)出和進(jìn)出口構(gòu)成的外部環(huán)境因素。
其次,本文通過對(duì)生豬價(jià)格常用預(yù)警模型的梳理和評(píng)價(jià),在生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警方法上做出了新的嘗試,選取了系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)方法作為生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警模
4、型。按照系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警模型建模流程:確定目的和系統(tǒng)邊界、分析生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)因果關(guān)系和系統(tǒng)流程圖,提出生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警模型的基本假設(shè)、參數(shù)確定、定義模型函數(shù),建立了基于系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)方法的生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警模型,并對(duì)山東省的生豬價(jià)格進(jìn)行了仿真預(yù)警。研究結(jié)果表明:基于系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)方法建立的生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警模型是可用的。
最后,本文針對(duì)山東省生豬價(jià)格存在的風(fēng)險(xiǎn),從生豬產(chǎn)業(yè)鏈管理、生豬產(chǎn)業(yè)補(bǔ)貼、生豬標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模化養(yǎng)殖、生豬期貨四個(gè)方面提
5、出了生豬價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控的機(jī)理和對(duì)策。具體如下:基于生豬產(chǎn)業(yè)鏈管理有利于提高各參與主體的組織化程度、降低交易成本、合理分配豬鏈主體利益、挖掘生豬產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)的預(yù)控機(jī)理,提出了優(yōu)化生豬產(chǎn)業(yè)鏈組織模式、提高生豬產(chǎn)業(yè)進(jìn)入壁壘、發(fā)揮政府作用的預(yù)控對(duì)策;基于生豬產(chǎn)業(yè)補(bǔ)貼有利于增加生豬供給、提高生豬生產(chǎn)主體收入、調(diào)整生豬飼養(yǎng)方式的預(yù)控機(jī)理,提出了完善生豬產(chǎn)業(yè)補(bǔ)貼政策及其保障機(jī)制的預(yù)控對(duì)策;基于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模化養(yǎng)殖有利于降低生豬供給彈性、降低生豬生產(chǎn)成本、防治動(dòng)物
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