2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、孔雀石綠(Malachite Green)是三苯甲烷類工業(yè)染料,常被違法應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的真菌、細(xì)菌、寄生蟲感染的治療。因其具有致癌、致畸、致突變特性,國家已經(jīng)禁止孔雀石綠在食用水產(chǎn)品中應(yīng)用,但由于孔雀石綠效高價低,替代少、管理力度不夠,目前還存在非法使用的現(xiàn)象。因此,孔雀石綠的檢測方法、代謝規(guī)律、殘留調(diào)查引起了科研工作者的廣泛關(guān)注。
  本文主要依據(jù)GB/T19857-2005《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定》對草魚肌肉和血

2、液孔雀石綠及其代謝物進(jìn)行檢測。優(yōu)化了樣品前處理方式,研究了草魚對孔雀石綠的代謝規(guī)律,調(diào)查了清遠(yuǎn)市草魚孔雀石綠殘留情況,具體結(jié)果如下:
 ?。?)草魚樣品前處理的優(yōu)化。優(yōu)選二氯甲烷作為萃取劑,采用中性氧化鋁柱去除脂肪,可提高回收率;采用40℃的濃縮蒸餾溫度能縮短濃縮時間,一定程度上提高回收率,最終提高測定綜合效率。
 ?。?)孔雀石綠代謝規(guī)律研究。采用浸浴的方式研究孔雀石綠在草魚中的代謝規(guī)律,研究發(fā)現(xiàn)孔雀石綠的代謝符合二室模型

3、,在草魚肌肉和血液中吸收快,分布廣泛,消除較慢;孔雀石綠和隱色孔雀石綠在草魚體內(nèi)的殘留分別持續(xù)了30天和70天。
  (3)市場中草魚孔雀石綠殘留情況調(diào)研。采用本研究建立的方法,初步調(diào)查了清遠(yuǎn)市6家水產(chǎn)市場草魚中的隱色孔雀石綠與孔雀石綠殘留。通過對各個水產(chǎn)品市場草魚進(jìn)行檢測結(jié)果顯示,沒有殘留有隱色孔雀石綠與孔雀石綠。由此可以看出,清遠(yuǎn)市草魚產(chǎn)品比較規(guī)范。建議抽查魚苗階段的草魚孔雀石綠和代謝產(chǎn)物的殘留。
  本研究通過對孔雀石

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