“行動(dòng)導(dǎo)向”的旅游交際英語(yǔ)課程開(kāi)發(fā)與教改實(shí)踐.pdf

1、經(jīng)濟(jì)全球一體化的迅猛發(fā)展及中國(guó)加入WTO的全面開(kāi)放格局，帶來(lái)了國(guó)際間的廣泛交流與合作，推動(dòng)了社會(huì)對(duì)高素質(zhì)外語(yǔ)人才的需求的不斷增長(zhǎng)，為高職高專旅游交際英語(yǔ)教學(xué)提供了良好的契機(jī)。國(guó)內(nèi)許多高職院校都在探索適合于本校的人才培養(yǎng)模式和課程體系，課程開(kāi)發(fā)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、教學(xué)模式、教學(xué)評(píng)價(jià)等方面成為了高職課程改革的主要內(nèi)容。本文通過(guò)國(guó)內(nèi)旅游、入境旅游、出境旅游人數(shù)、專業(yè)需求人才市場(chǎng)調(diào)研、行業(yè)發(fā)展背景數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及對(duì)旅游業(yè)從業(yè)人員英語(yǔ)學(xué)習(xí)、旅游行業(yè)用人單位

2、進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，得出結(jié)論:高職院校的旅游交際英語(yǔ)教學(xué)存在諸多弊端，對(duì)于教學(xué)模式的改革要依據(jù)旅游行業(yè)的需求著手。目前旅游行業(yè)對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言需求狀況分析旅游交際英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀分析，傳統(tǒng)高職英語(yǔ)教學(xué)已無(wú)法適應(yīng)高職課程培養(yǎng)目標(biāo)的需求，旅游交際英語(yǔ)教學(xué)改革已勢(shì)在必行，課程改革的實(shí)施要真正突出語(yǔ)言的針對(duì)性和實(shí)用性，要建立在“行動(dòng)導(dǎo)向”基礎(chǔ)之上，以期能真正提升旅游專業(yè)學(xué)生職場(chǎng)適應(yīng)能力，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)行動(dòng)能力的發(fā)展。另外，旅游行業(yè)也對(duì)英語(yǔ)教學(xué)改革提出了建議，從課

3、題組設(shè)計(jì)的調(diào)查問(wèn)卷可以看出高校旅游英語(yǔ)教學(xué)改革的方向和重心，即旅游交際英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)重視聽(tīng)說(shuō)、加強(qiáng)實(shí)用，運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)模式及教學(xué)方法，給學(xué)生盡可能多提供時(shí)間演練的機(jī)會(huì)和氛圍以及調(diào)整課程評(píng)價(jià)體系?！靶袆?dòng)導(dǎo)向”理念最初起源于德國(guó)，是德國(guó)職業(yè)教育發(fā)展的金鑰匙?！靶袆?dòng)導(dǎo)向”是以能力為本位的教學(xué)目標(biāo)，以工作任務(wù)為導(dǎo)向的教學(xué)內(nèi)容，“知行并舉”的教學(xué)方法，真實(shí)和模擬相結(jié)合的教學(xué)環(huán)境為主的教學(xué)評(píng)價(jià)。21世紀(jì)對(duì)高素質(zhì)人才的需求對(duì)德國(guó)現(xiàn)代職業(yè)教育提出了新的教學(xué)

4、目標(biāo)，即促進(jìn)行動(dòng)能力的獲得和改進(jìn)，行動(dòng)能力包括專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力三個(gè)方面，以行動(dòng)為導(dǎo)向的教學(xué)可以培養(yǎng)這三個(gè)方面的能力。因此本文以探討德國(guó)“行動(dòng)導(dǎo)向”職業(yè)教育特點(diǎn)來(lái)尋求我院旅游交際英語(yǔ)教學(xué)改革之路。以行動(dòng)為導(dǎo)向，本課程根據(jù)學(xué)生完成某一職業(yè)工作任務(wù)所需要的行動(dòng)來(lái)設(shè)計(jì)本課程教學(xué)目標(biāo)，以學(xué)生為中心，以學(xué)生的興趣為教學(xué)組織的起點(diǎn)，通過(guò)所教授學(xué)生的學(xué)情分析，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行重新選取及組織安排，要求學(xué)生自始至終都能積極參與教學(xué)全過(guò)程。利用行動(dòng)

5、導(dǎo)向的項(xiàng)目教學(xué)方法、角色扮演法、設(shè)置情境法等及先進(jìn)的教學(xué)手段來(lái)組織教學(xué)，通過(guò)分析旅游類非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生針對(duì)的旅游各職業(yè)崗位群，旅游類高職高專英語(yǔ)課程的教學(xué)融入基于旅游工作過(guò)程的培養(yǎng)人才最新理念，真正加強(qiáng)學(xué)生和職業(yè)相關(guān)的語(yǔ)言技能及實(shí)踐能力的培養(yǎng)。旅游交際英語(yǔ)依據(jù)旅游行業(yè)實(shí)際工作情景設(shè)置的旅游信息交流、旅游接待、旅游食宿、旅游講解、旅游購(gòu)物、跨文化旅游交際等教學(xué)項(xiàng)目，并用科學(xué)、民主的考核手段來(lái)提升學(xué)生語(yǔ)言應(yīng)用能力，提升其職場(chǎng)行動(dòng)力。此后根據(jù)新

6、的課程標(biāo)準(zhǔn)，在我院旅游管理、酒店管理、中文導(dǎo)游等專業(yè)實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向的課程模式，以旅游職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向，以職業(yè)活動(dòng)任務(wù)為載體，面向未來(lái)職業(yè)崗位群實(shí)際工作需求的英語(yǔ)教改。90％學(xué)生認(rèn)為老師結(jié)合與其行業(yè)相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)，提高了其學(xué)習(xí)積極性，認(rèn)為教改培養(yǎng)了他們?cè)谖磥?lái)工作中的職業(yè)能力，提高了他們的職業(yè)綜合素質(zhì)，使其能更好地適應(yīng)未來(lái)旅游職業(yè)崗位工作。85％以上的行業(yè)企業(yè)專家都能認(rèn)為河北旅游職業(yè)學(xué)院旅游類交際英語(yǔ)這門(mén)課程基于先進(jìn)的教學(xué)理念，實(shí)施先進(jìn)的教學(xué)模