苦瓜根降糖物質(zhì)基礎(chǔ)、質(zhì)量分析及提取工藝研究.pdf

1、第一部分苦瓜根的生藥學(xué)研究
　　 目的:對(duì)苦瓜根進(jìn)行生藥學(xué)鑒定,為苦瓜根的開發(fā)利用和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制訂提供科學(xué)依據(jù)。方法:分別從原植物性狀、顯微鑒別、理化鑒別等方面對(duì)苦瓜根進(jìn)行生藥學(xué)研究。結(jié)果:苦瓜根在原植物性狀、顯微、理化等方面具有專屬性的特征。結(jié)論:本研究可為制訂苦瓜根藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、開發(fā)和利用該藥資源提供理論依據(jù)。
　　 第二部分苦瓜根提取物對(duì)α-葡萄糖苷酶抑制作用研究
　　 目的:通過(guò)α-葡萄糖苷酶抑制劑的體外

2、篩選模型研究苦瓜根提取物對(duì)α-葡萄糖苷酶的抑制活性,篩選其活性部位。方法:采用乙醇回流提取,有機(jī)溶劑萃取,得到石油醚、乙酸乙酯、正丁醇等不同萃取部位,檢測(cè)醇提取物和各萃取部位對(duì)α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。結(jié)果:苦瓜根醇提物不同萃取部位對(duì)α-葡萄糖苷酶均有一定的抑制作用,與空白對(duì)照組對(duì)比,差異具有顯著性(P＜0.01);其中水部位的抑制作用最強(qiáng),當(dāng)濃度為100ug.ml-1時(shí),抑制率達(dá)到61％。結(jié)論:苦瓜根醇提物不同萃取部位對(duì)α-葡萄糖

3、苷酶均有抑制作用,其中水部位的抑制作用最強(qiáng)。第三部分苦瓜根皂苷苷元成分研究與降糖活性部位篩選日的:研究葫蘆科苦瓜屬植物苦瓜Momordica charantia.L根的化學(xué)成分與篩選苦瓜根降糖活性部位。方法:采用70%乙醇回流提取苦瓜根,減壓濃縮得浸膏,水懸浮后用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇逐級(jí)萃取得到苦瓜根提取物的各個(gè)不同極性部位。采用硅膠柱色譜和制備薄層色譜從乙酸乙酯部位分離單體化合物,并采用頸部皮下注射400μg.kg-1鹽酸腎上腺素

4、注射液復(fù)制小鼠高血糖模型進(jìn)行苦瓜根中降糖活性部位的篩選。結(jié)果:從苦瓜根乙酸乙酯部位共分得3個(gè)化合物,化學(xué)結(jié)構(gòu)分別為β-谷甾醇(β-sitosterol,Ⅰ),5,25-豆甾二烯醇(5,25-stigmastadien-3-ol,Ⅱ)、(23E)-5β,19-epoxycucurbita-6,23-diene-3β,25-diol和Cucurbita-5,24-diene--3,7,23-trione。降糖活性篩選結(jié)果表明苦瓜根不同極性萃

5、取部位及苦瓜苷元對(duì)腎上腺素性高血糖均有一定的降血糖效果,正丁醇部位和水部位的降血糖作用最為顯著。結(jié)論:分離得到的苦瓜苷元具有一定的降糖活性,但正丁醇部位和水部位對(duì)腎上腺素高血糖小鼠模型的降血糖作用更為顯著。
　　 第四部分 HPLC測(cè)定不同產(chǎn)地苦瓜根中苦瓜皂苷的含量
　　 日的:測(cè)定不同產(chǎn)地苦瓜根中苦瓜皂苷的含量。方法:采用HPLC法對(duì)主要指針性成分進(jìn)行定量檢測(cè),色譜條件為色譜柱:Gemini C18柱(250×4.6

6、mm,5μm),流動(dòng)相:水.甲醇(45:55),流速:1.0 mL·min-1波長(zhǎng):205 nm,進(jìn)樣量:10μL。結(jié)果:苦瓜皂苷對(duì)照品在0.051～1.02 mg·mL-1范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系,Y=1.7504X-0.3545(r=0.9998),平均回收率為99.38%(RSD=1.99%)。結(jié)論:不同產(chǎn)地苦瓜根中苦瓜皂苷的含量有較大差別,可用此法較好的評(píng)價(jià)該品種的質(zhì)量。
　　 第五部分正交試驗(yàn)法優(yōu)選苦瓜根總皂苷提取工藝<