姜精油的純化與抗炎活性研究.pdf

1、本論文主要研究姜精油的提取、純化工藝，通過工藝優(yōu)化得到較優(yōu)的工藝條件。建立動物皮膚炎癥模型，研究姜精油的抗炎活性，并在分子水平上研究姜精油抗變應性接觸性皮炎的作用機理。主要研究內容與結果如下:
　　1、姜精油的提取。采用超臨界二氧化碳萃取法萃取姜精油，通過單因素試驗和響應面分析得到優(yōu)化的提取條件。條件為:萃取溫度40.85℃、萃取壓力22.59MPa、萃取時間4.23h，在此條件下姜精油的得率為1.2314％。實際操作時將各參數(shù)調

2、整為:萃取溫度41℃、萃取壓力22.6MPa、萃取時間4.23h，姜精油的實際得率為1.23±0.0043％，純度為16.01±0.31％。
　　2、姜精油的純化。通過靜態(tài)吸附試驗從D101、AB-8、D1300和DA201四種大孔吸附樹脂中，選擇AB-8型大孔樹脂對萃取后姜精油進行動態(tài)吸附與解吸試驗?？疾爝M樣液濃度、流速及解吸液濃度、流速四個因素，得到純化的最佳條件為:進樣液濃度3mg/mL，進樣流速3mL/min，以100％乙

3、醇為解吸液，解吸液用量為7BV，以0.5mL/min的流速解吸。在此條件下得到的姜精油純度由16.01％提高到了46.60％。表明AB-8型大孔樹脂對姜精油具有良好的純化效果。
　　3、姜精油的抗炎活性研究。采用二甲苯致小鼠耳部腫脹、角叉菜膠致小鼠足趾腫脹、二甲苯致小鼠皮膚毛細血管通透性改變及小鼠變應性接觸性皮炎試驗來評價姜精油的外用抗皮炎活性。試驗結果表明，姜精油可降低小鼠的耳部和足趾腫脹，抑制皮膚毛細血管通透性增高。在變應性接

4、觸性皮炎試驗中，姜精油能夠明顯抑制小鼠耳廓腫脹度及腫脹率，改善皮損情況。病理組織學觀察可知，姜精油能夠降低炎癥細胞浸潤、細胞水腫及血管擴張，表明姜精油對急性皮膚炎癥和慢性炎癥變應性接觸性皮炎均有良好的抗皮炎效果，具有明顯的皮炎抑制作用。
　　4、姜精油對變應性接觸性皮炎的抗炎機理研究。在變應性接觸性皮炎的發(fā)病過程中，多種細胞因子發(fā)揮了重要作用。本文研究了Toll樣受體2（TLR-2）、Toll樣受體4(TLR-4)、腫瘤壞死因子α

5、(TNF-α)、干擾素γ(IFN-γ)、白細胞介素1β(IL-1β)、白細胞介素8(IL-8)和白細胞介素4（IL-4）七種細胞因子在小鼠變應性接觸性皮炎中的作用，以及姜精油的干預作用。通過RT-PCR研究結果發(fā)現(xiàn)，姜精油可以下調小鼠耳部組織及脾組織中TLR-2、TLR-4、TNF-α、IFN-γ、IL-1β和IL-8基因的表達量，上調IL-4基因的表達量。表明姜精油的抗皮炎機理可能與調節(jié)相關炎性細胞因子的表達有關。
　　綜上所述