我國食品安全立法相關(guān)問題研究——兼論《食品安全法》的貢獻(xiàn)與不足.pdf

1、在當(dāng)今世界上，食品安全被視為一個世界性的難題，即便是在食品安全法律非常完備、監(jiān)管比較健全的美國，有民意調(diào)查顯示，美國超過60％的民眾對美國食品安全體系缺乏信心。食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會的和諧穩(wěn)定。在我國，食品安全涉及多部門、多層面、多環(huán)節(jié)，是一個個復(fù)雜的系統(tǒng)工程，也是構(gòu)建和諧社會的重要內(nèi)容。近年來在我們國家，一系列的食品安全事件，如阜陽“大頭娃娃”劣質(zhì)奶粉事件、“蘇丹紅”事件、雀巢奶

2、粉碘含量超標(biāo)事件，豬肉瘦肉精超標(biāo)事件頻發(fā)。就在《食品安全法》草案的審議期間，媒體曝光了三鹿奶粉事件。這次奶粉事件暴露了我國《食品衛(wèi)生法》的滯后性，也為完善《食品安全法》提供了事實依據(jù)。終于這部橫跨三年、歷時一年多，經(jīng)過四審，千呼萬喚的《食品安全法》于2009年2月28日獲得通過，并于6月1日正式實施。《中華人民共和國食品安全法實施條例》也已于2009年7月8日國務(wù)院第73次常務(wù)會議通過，并自公布之日起施行。此次實施的的《食品安全法》共1

3、0章、104條，對食品安全監(jiān)管體制、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估、食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品安全事故處理等各項制度進(jìn)行了補充和完善。本文也從食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估制度、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、問題食品召回制度、食品免檢的廢除等方面介紹了《食品安全法》的貢獻(xiàn)和亮點之處，并在對兩部食品基本法律：《食品衛(wèi)生法》和《食品安全法》比較的基礎(chǔ)之上，介紹了《食品安全法》的進(jìn)步之處。但是由于食品安全涉及的面太廣，食品安全問題層出不窮，這部法律還沒有出臺就