薰衣草精油的提取、分析及應(yīng)用基礎(chǔ)研究.pdf

1、本論文以新疆伊犁薰衣草為原料，采用不同的提取方法對不同薰衣草樣品進行精油提取和氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）分析，并對薰衣草精油在日化產(chǎn)品上的應(yīng)用做了一定的研究。
　　 本文第一部分首先以雜薰衣草（樣品一）、法國蘭（樣品二）和神舟六號太空育種雜薰衣草（樣品三）為實驗材料，以水蒸氣蒸餾法、有機溶劑浸提法和超臨界CO2萃取法提取香氣成分，采用GC-MS分析并鑒定了提取物的化學(xué)成分，并據(jù)此進行初步的品質(zhì)評價。結(jié)果表明：（1）就提取方

2、法而言，水蒸氣蒸餾法、有機溶劑浸提法和超臨界CO2 萃取法的提取物平均得率分別為2.65％、3.92％和4.35％，但有機溶劑浸提法得到的為棕黃色浸膏，超臨界CO2萃取法提取得到為混合油樹脂，二者均需要進一步分離純化。水蒸氣蒸餾法得到的產(chǎn)物是淺黃色精油，品質(zhì)較好。（2）就薰衣草的樣品來源而言，樣品一的精油平均得率最高，樣品三次之，樣品二最低，但總體水平比較接近。（3）三個不同薰衣草樣品提取物的揮發(fā)性組分所含化合物類型基本一致，只在各化合

3、物含量上有差異。樣品一精油的主要化學(xué)成分為芳樟醇、乙酸芳樟酯和乙酸橙花酯，含量分別為53.66％、17.02％、2.19％。樣品二精油的芳樟醇、乙酸芳樟酯和乙酸橙花酯含量分別為39.83％、19.78％和12.86％。樣品三精油的芳樟醇、乙酸芳樟酯和乙酸橙花酯含量分別為41.21％、15.52％和13.22％。
　　 其次，本文對薰衣草精油水蒸氣蒸餾產(chǎn)物進行了分段收集試驗。結(jié)果表明，在水蒸氣蒸餾中采用分段收集法可以適當(dāng)調(diào)節(jié)精油成

4、分的相對比例。
　　 本文第二部分圍繞薰衣草精油在日化產(chǎn)品的應(yīng)用方面展開探索。首先進行薰衣草精油的微膠囊化研究。實驗采用不同包埋方法、不同干燥方法對薰衣草精油進行微膠囊化，并從精油包埋率和微膠囊形態(tài)、色澤、粒度等方面對其進行質(zhì)量評定。結(jié)果表明：薰衣草微膠囊化適宜的壁材是殼聚糖、大豆分離蛋白加阿拉伯膠，利用這些壁材能夠得到色澤鮮亮、粒度好、包埋率較高的微膠囊粉末；對薰衣草精油進行微膠囊化時，采用噴霧干燥法比恒溫箱干燥法效果好；噴霧

5、干燥法的適宜條件為：進料濃度20％～30％，進料溫度50～60℃，進風(fēng)溫度160～180℃，出風(fēng)溫度70～80℃。
　　 在抑制酪氨酸酶活性的研究中，以L-酪氨酸為底物，以常用美白劑熊果苷為陽性對照，用馬鈴薯制備酪氨酸粗酶液，研究了薰衣草精油對酶活性的抑制作用。結(jié)果表明：薰衣草精油對酪氨酸酶活性的抑制表現(xiàn)出良好的劑量-效應(yīng)關(guān)系，其抑制率均隨劑量的增大而升高；在同等濃度下，薰衣草精油對酪氨酸酶活性的抑制率要明顯高于熊果苷陽性對照組