葡萄籽油O-W型膏霜化妝品開(kāi)發(fā)研究.pdf

1、本研究以發(fā)酵后葡萄籽為主要原料，設(shè)計(jì)葡萄籽油O/W型膏霜化妝品開(kāi)發(fā)研究路線(xiàn)：葡萄渣→提取葡萄籽毛油→精煉葡萄籽精油→檢測(cè)精油理化指標(biāo)→五種葡萄籽油O/W型膏霜化妝品配方及工藝研究→質(zhì)量控制。本研究主要內(nèi)容包括：
　　 ⑴綜述了葡萄籽油的成分功能，提取，精煉及應(yīng)用，介紹了化妝品的相關(guān)理論。
　　 ⑵以提取率為指標(biāo)，系統(tǒng)地比較索式提取、浸提法、超聲提取和微波提取四種提取葡萄籽油的方法，得出微波提取是一種提取時(shí)間短，提取率較高

2、的提取葡萄籽油的方法;通過(guò)正交試驗(yàn)優(yōu)化其工藝，研究表明其最佳提取工藝條件是:料液比1∶15，提取時(shí)間10min，提取溫度70℃，微波功率700W，此條件下，其提取率可達(dá)22.6％左右;測(cè)定最佳工藝條件下提取的葡萄籽油理化指標(biāo)發(fā)現(xiàn):其過(guò)氧化值、皂化值和碘值都已符合化妝品基礎(chǔ)油（葡萄籽油）GB/T1684-2006化妝品檢驗(yàn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但毛油的色澤深，酸值大;因此本研究改進(jìn)并優(yōu)化葡萄籽油精煉工藝，結(jié)果表明最佳工藝條件是:堿濃度為20°Be′

3、、精煉初溫50℃、超堿量0.5％。此條件下，毛油色澤變淺，酸值降低了約12.75mg KOH/g油，且各項(xiàng)指標(biāo)都符合化妝品基礎(chǔ)油（葡萄籽油）GB/T1684-2006化妝品檢驗(yàn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
　　 ⑶以葡萄籽精油為原料，根據(jù)乳化原理與乳化技術(shù)，經(jīng)過(guò)大量單因素試驗(yàn)選取其他組分及其最適用量，并經(jīng)過(guò)正交試驗(yàn)優(yōu)化五種葡萄籽油O/W型膏霜化妝品配方及工藝，采用模糊綜合評(píng)判法和QB/T1857-2004潤(rùn)膚膏霜對(duì)膏體的感官指標(biāo)和理化指標(biāo)進(jìn)行評(píng)