202x年酒店經(jīng)理個(gè)人總結(jié)范文0

1、2022年酒店經(jīng)理個(gè)人總結(jié)范文過去的____年是不平凡的一年，既是舉國上下深化學(xué)習(xí)并理論“以人為本，全面協(xié)調(diào)、可持續(xù)科學(xué)開展觀”的一年，也是我們__大酒店創(chuàng)立初期的第二年，是__大酒店創(chuàng)立品牌，豐富品牌內(nèi)涵，提升品牌形象的一年，是思大酒店提升市場(chǎng)占有率的一年。____年，我們__大酒店，在林董的統(tǒng)一部署下，在劉總經(jīng)理的詳細(xì)領(lǐng)導(dǎo)下，在縣委、縣政府及工商、稅務(wù)、旅游等相關(guān)政府部門的照顧下，承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、財(cái)務(wù)部、客

2、房部、餐飲部、出品部、營(yíng)銷部、采購部等各部門的通力協(xié)助，以及廣闊顧客和酒店協(xié)議單位、外聯(lián)業(yè)務(wù)單位、供給商的親密配合，酒店全體員工同心同德、兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、積極進(jìn)取、奮力拼搏，克制各種困難，獲得了豐碩的工作成績(jī)：一、酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步提升相比去年有明顯幅度的進(jìn)步____年酒店全年?duì)I業(yè)收入完成了酒店年初下達(dá)的全年?duì)I業(yè)額指標(biāo)，另外全年上繳各種稅金超30萬元。二、酒店綜合管理日趨加強(qiáng)和完善，程度全面提升1、繼續(xù)建立健全酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。酒店上

3、半年成立了以財(cái)務(wù)部李金平經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導(dǎo)小組，下半年成立了以劉桔林總經(jīng)理為首的質(zhì)量檢查督察領(lǐng)導(dǎo)小組，每周定期不定期對(duì)酒店各部門全面工作(包括員工勞動(dòng)紀(jì)律、員工儀容儀表、部門衛(wèi)生工作、部門效勞質(zhì)量、部門消防工作等)進(jìn)展質(zhì)量檢查，并責(zé)成有關(guān)責(zé)任部門和責(zé)任人整改，全面開展酒店綜合質(zhì)檢工作。酒店綜合質(zhì)檢工作堅(jiān)持每周至少一次，有力的催促了酒店各項(xiàng)日常管理工作的開展。3、著重加強(qiáng)了酒店六常管理、六t實(shí)務(wù)管理工作酒店全面落實(shí)“常分類、常整理

4、、常清潔、常維護(hù)、常標(biāo)準(zhǔn)、常教育”的“酒店六常管理法”，對(duì)各部門員工進(jìn)展了相關(guān)培訓(xùn)。下半年全面推廣酒店六t實(shí)務(wù)管理形式，即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天標(biāo)準(zhǔn)、天天檢查、天天改良”，重點(diǎn)做好餐飲部、、出品部、客房部工作柜(抽屜)的格子間隔，做好小物件的定置管理，標(biāo)準(zhǔn)了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放，按左進(jìn)右出的原那么操作，杜絕了因操作不標(biāo)準(zhǔn)而導(dǎo)致出現(xiàn)過期食品、物品。三、酒店效勞程度日漸進(jìn)步，員工效勞意識(shí)不斷增強(qiáng)1、酒店行政人事部負(fù)責(zé)