綠色食品大蒜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程

1、綠色食品大蒜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程為使大蒜到達(dá)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，要嚴(yán)格依據(jù)綠色 食品生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)展生產(chǎn)和治理。1 立地條件基地選擇在地勢(shì)較高、地面平坦、土質(zhì)疏松、土壤肥沃、酸堿適 宜、排灌便利、通風(fēng)良好的地塊。大氣、土壤、水質(zhì)條件均符合綠色 食品產(chǎn)地質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2 品種與備種2.1 品種 以白皮蒜為主要品種。2.2茬口選擇 大蒜選擇前茬作物以玉米和大豆作物為主。 前 茬 作物亦嚴(yán)格依據(jù)綠色食品生產(chǎn)操作過(guò)程中的標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)展生產(chǎn)

2、和治理。2.3 整地施肥 在前茬作物收獲后，每畝施優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用圈肥2022kg、有機(jī)復(fù)合肥料 100kg 作底肥，撒施均勻后馬上進(jìn)展耕翻，耕深20～ 30cm，細(xì)耙細(xì)耬 2～3 遍，使肥料與土壤充分混勻，做到地面平坦， 上松下實(shí)。3 萬(wàn)～4 萬(wàn)株，行距 18～20cm，株距 6～8cm，每畝用種量為 150kg左右。4.3 播種方法 先在做好的畦內(nèi)按行距開(kāi)深3cm 的淺溝，在溝內(nèi)澆透水，待水滲下后，按株距將蒜瓣種在溝內(nèi)，然后在其上均勻撒一

3、層 1.5～2.0cm 的細(xì)土。4.4 蒜瓣的按臵方向 由于大蒜葉片開(kāi)展方向與蒜瓣腹背連線(xiàn)相垂直，因此，播種時(shí)蒜瓣腹背連線(xiàn)要呈南北向，這樣長(zhǎng)成的植株葉片 在行間東西方向充分伸展，植株上、中、下層光照分布合理，可以提高光合作用，增產(chǎn)明顯。5 田間治理5.1 發(fā)芽期的治理 播種后一般 7～10 天蒜苗出土。要求土壤保持潮濕，但田間不能積水；準(zhǔn)時(shí)劃鋤，防止土壤板結(jié)。5.2 幼苗期的治理 以培育壯苗為目的，把握澆水，準(zhǔn)時(shí)松土保墑，促進(jìn)根深苗壯，