《酒店節(jié)能降耗管理制度》

1、制度名稱 制度名稱 Policy: 酒店節(jié)能降耗管理制度及標(biāo)準(zhǔn) 編號(hào) 編號(hào) Code: P/P-FIN-01制訂部門 制訂部門 Prepared By: 財(cái)務(wù)部 執(zhí)行職位 執(zhí)行職位 Position Responsible: 各部門編寫日期 編寫日期/Drafting Date:2015 年 1 月 30 日修改日期 修改日期/Modified Date: 生效日期 生效日期/Effective Date:2015 年 2 月 1 日目

2、的 目的 Objective:為加強(qiáng)能源管理，在不降低酒店形象、格調(diào)和保證酒店正常經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，減少能源浪費(fèi)，降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，提高酒店收益，特制定本制度。執(zhí)行程序 執(zhí)行程序 Procedures:（一） （一） 管理體系及職責(zé) 管理體系及職責(zé)1、 酒店實(shí)行三級(jí)能耗管理，即節(jié)能管理小組全面負(fù)責(zé)管理，各部門負(fù)責(zé)人對(duì)本部門能耗負(fù)責(zé)，各部門能耗管理員具體負(fù)責(zé)能耗管理工作。2、 節(jié)能小組機(jī)構(gòu)的設(shè)置：以財(cái)務(wù)部為主導(dǎo)，工程部為輔。3、 節(jié)能小組人員

3、構(gòu)成：組長(zhǎng)：財(cái)務(wù)經(jīng)理、工程經(jīng)理，成員：部門負(fù)責(zé)人為部門第一責(zé)任人，部門節(jié)能管理員由部門資產(chǎn)管理員兼任。4、 節(jié)能管理小組職責(zé)：① 負(fù)責(zé)召集主持節(jié)能降耗例會(huì)、對(duì)每月能耗使用情況進(jìn)行通報(bào)。② 制定、完善有關(guān)能耗管理制度；③ 每周不定期對(duì)酒店內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行節(jié)能檢查；④ 審批對(duì)外出租部門能耗收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；⑤ 對(duì)節(jié)能降耗違規(guī)情況予以通報(bào)和處罰；⑥ 其他應(yīng)由管理小組履行的職能。5、 各部門在能耗管理中職責(zé)? 工程部① 負(fù)責(zé)節(jié)能降耗技改工作，提出技改措施

4、、方案；② 負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備運(yùn)行的合理、有效控制，尤其是對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)等分時(shí)段控制，盡量最大程度的節(jié)約天然氣和動(dòng)力電的使用，發(fā)揮機(jī)房在消耗控制中的關(guān)鍵性作用；③ 對(duì)能耗定時(shí)抄表、計(jì)量、統(tǒng)計(jì)匯總并報(bào)送相關(guān)部門；④ 對(duì)日常檢查發(fā)現(xiàn)的異常應(yīng)及時(shí)查找原因。? 財(cái)務(wù)部313. 各類設(shè)備不用時(shí)，需關(guān)閉，避免設(shè)備空轉(zhuǎn)現(xiàn)象。14. 清洗物品用具時(shí)盡量用盆洗，減少?zèng)_洗時(shí)間，控制水龍頭水量，避免水龍頭大 開(kāi)，長(zhǎng)時(shí)間沖洗。不用時(shí)，應(yīng)關(guān)緊，避免滴漏現(xiàn)象存在。1

5、5. 廚房?jī)銎方鈨鰰r(shí)，應(yīng)提前將須解凍物品搬出凍庫(kù)，避免長(zhǎng)時(shí)間用水沖洗解凍。16. 廚房燃?xì)鈶?yīng)隨用隨開(kāi)，操作人員離開(kāi)爐灶時(shí)，需關(guān)閉開(kāi)關(guān)。17. 非緊急特殊情況，員工不允許乘坐客梯。18. 員工上三下四不允許使用電梯（搬運(yùn)物品除外） 。19. 優(yōu)先使用無(wú)紙化辦公設(shè)備，發(fā)揮 OA 及各類辦公軟件功能，減少紙張使用。除正式文件或有要求外，紙張正反兩面打印。20. 打印非正式文件或有特殊要求外，可適當(dāng)縮小頁(yè)邊距和行間距，縮小字號(hào)，以看清為宜，文字

6、以小四號(hào)宋體為主，行間距不大于 1.5，頁(yè)邊距不大于 2cm。21. 工程維修單采用打單機(jī)，減少紙張使用。22. 酒店外景觀燈開(kāi)啟時(shí)間（夏季 19：00—23：00；冬季 18：00—23：00） ，招牌燈開(kāi)啟時(shí)間（夏季 19：00—5：30；冬季 18：00—6：00） 。特殊情況由工程值班人員隨時(shí)調(diào)整，VIP 接待及節(jié)假日視情況開(kāi)啟。23. 白熾燈更改為 LED 燈具，非對(duì)客區(qū)域的燈具全部采用節(jié)能燈?？陀脜^(qū)域在不影響酒店形象、格調(diào)的

7、基礎(chǔ)上酌情更換。24. 馬桶水箱內(nèi)增加灌滿水的礦泉水瓶。25. 對(duì)于更換下來(lái)的維修配件，能二次利用的需回收或拆解進(jìn)行二次利用，降低維修成本。26. 倉(cāng)庫(kù)合理控制庫(kù)存，按需申購(gòu)、發(fā)貨，對(duì)于辦公耗材除紙張、訂書針及回形針外其他物品需以舊換新；對(duì)于營(yíng)業(yè)用品除紙巾類、印刷品類、一次性耗用客用品、一次性耗用物料如：牙簽、一次性飯盒等外，其他物品到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)貨，均需以舊換新。27. 西餐、大堂、宴會(huì)序廳等區(qū)域有較大玻璃幕墻，夏季天氣較熱時(shí)，會(huì)增加空調(diào)能