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文檔簡介
1、 食油生 食油生產問題 產問題分析 分析電子商 子商務 米玉 米玉蓮 邱明虹 邱明虹張麗 張麗娟 趙玉蓮摘要 摘要本文對食品生產的一個具體問題進行了關于原料管理,包括采購、使用和庫存三個方面的分析,做出了問題的數(shù)學模型,并針對市場價格發(fā)生變化的時候,利潤的變化進行了描述。本文分為正文、結論和參考文獻三部分,其中正文包括問題描述、數(shù)學模型、軟件實現(xiàn)三部分。關鍵詞 鍵詞食品問題、配料問題、單周期、多周
2、期、靈敏度正文 正文1、評價報告1.1 問題 問題描述 描述食油廠通過精煉兩種硬質原料油和軟質原料有,得到一種食油。硬質原料油來自兩個產地:產地 1 和產地 2,而軟質原料來自另外三個產地:產地 3,產地 4 和產地5。據(jù)預測,這 5 種原料油的價格從一至六月份分別為下表所示,產品油售價 200 元/噸。原料油的價格(元 / 噸)硬質 1硬質 2軟質 3軟質 4軟質 5一月110120130110115二月13013011090115三
3、月110140 130100 95四月120110120120125五月100120150110105六月9011014080135硬質油和軟質油需要不同生產線來提煉。硬質油生產線每月最大處理能力為 200 噸,軟質油為 250 噸。五中原料油都備有貯罐,每個貯罐容量均為 1000 噸,每噸原料油每月存貯費用為 5 元。而各種精制油以及產品無油罐可存貯,精煉的加工費用可略去不計,產品銷售沒有任何問題。產品油的硬度有一定的技術要求,它取決
4、于各種原料油的硬度以及混合比例。產品油的硬度與各種成分的硬度以及所占比例成線性關系。根據(jù)技術要求,產品油的硬度必須不小于 0.3 而不大于 0.6。硬質 1、硬質 2、軟質 3、軟質 4、軟質 5 等各種原料油的靈敏度分析結果2060002070002080002090002100002110002120001 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21δ利潤(元)從上表可以看
5、出,隨著δ的增加,利潤逐漸降低。2.3 問題 問題三的建 三的建議計 議計劃表 劃表XDij=0 時,表示在第 j 個月不消耗第 i 中原料油;否則,XDij=1。硬質 1 硬質 2 軟質 3 軟質 4 軟質 5采購量 0 0 0 0 0耗用量 200 — 103.333336 — 146.666672 一月 庫存量 300 500 396.666656 500 353.333344采購量 0 0 0 0 0耗用量 — 200 —
6、230 20 二月 庫存量 300 300 396.666656 270 333.333344采購量 0 0 0 0 0耗用量 200 — 103.333336 — 146.666672 三月 庫存量 100 300 293.333344 270 186.6666723211140.44210930.45210720.46210510.47210300.48210090.49209880.410209670.411209460.4122
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