便利店管理規(guī)定_第1頁
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文檔簡介

1、便利店管理規(guī)定 便利店管理規(guī)定目 錄第一章 第一章 崗位職責(zé) 崗位職責(zé)1、店長2、庫管3、理貨員4、采購員第二章 第二章 人員管理 人員管理1、考勤制度2、例會(huì)制度3、顧客溝通制度4、行為規(guī)范第三章 第三章 采購管理制度 采購管理制度1、商品選擇2、供應(yīng)商管理制度3、報(bào)貨制度4、收貨制度第四章 第四章 商品管理制度 商品管理制度1、商品陳列制度2、商品使量規(guī)范3、商品價(jià)格規(guī)范4、商品保質(zhì)期規(guī)范5、商品補(bǔ)貨規(guī)范6、商品變價(jià)規(guī)范7、商品盤

2、點(diǎn)規(guī)范8、商品退貨規(guī)范9、商品報(bào)損規(guī)范10、商品理貨規(guī)范第五章 第五章 庫房管理 庫房管理第一章 崗位職責(zé)1、店長負(fù)責(zé)店里的全面工作,對每日的考勤,經(jīng)營狀況,衛(wèi)生區(qū)的劃分和檢查以及員工的作息時(shí)間安排,人員的調(diào)動(dòng)。臨時(shí)出現(xiàn)的問題進(jìn)行解決。并對商品的整理,缺貨情況作出詳細(xì)記錄。2、庫管負(fù)責(zé)倉庫的工作,做到庫存商品分類化,存放整齊并保持商品的整潔及倉庫的衛(wèi)生。每天的出入庫單據(jù)的整理,統(tǒng)計(jì)庫存缺貨情況報(bào)于店長。3、理貨員做好售前的一切準(zhǔn)備工作。

3、保持貨架商品的整齊,豐富及衛(wèi)生。各自的貨架,柜臺(tái)和衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生異味。并按時(shí)完成上級交代的每一項(xiàng)工作。第二章 考勤制度1、考勤制度(1)遲到:每天以點(diǎn)名為準(zhǔn),點(diǎn)名未到者,視為遲到,一次負(fù)激勵(lì) 5 元,二次負(fù)激勵(lì)10 元,三次負(fù)激勵(lì) 20 元倍翻,當(dāng)月累計(jì)三次遲到視為礦工。(2)早退:每天工作尚未結(jié)束前離崗叫早退,早退一次負(fù)激勵(lì) 5 元,二次負(fù)激勵(lì) 10元,三次負(fù)激勵(lì) 20 元,當(dāng)月累計(jì)三次早退視為礦工。(3)曠工:未經(jīng)上級允許或無故不到崗

4、者叫曠工。曠工一天扣三天的工資。曠工三天扣除全部工資。累計(jì)當(dāng)月曠工三次者扣除全部工資給予除名。(4)請假:所有人員因事請假,提前一天寫請假條。并由店長根據(jù)情況和請假時(shí)間進(jìn)行核實(shí)批準(zhǔn)。并經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后放離崗。未批準(zhǔn)不到崗者視為曠工。按曠工處理。(5)病假:因病無法到崗者,本人親自或打電話通知店長(當(dāng)日工作未開始之前)并在返崗當(dāng)天出示醫(yī)院的診斷證明。由店長審核歸檔。(6)辭職:員工因個(gè)人問題無法正常工作需辭職,必須提前半月以書面形式寫辭職報(bào)告

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