企業(yè)采購部工作職責及流程

1、1希波集團有限公司 希波集團有限公司分公司采購部 分公司采購部一、崗位描述 一、崗位描述采購部：是公司原料、輔料、包裝，低耗以及辦公用品的采購、儲存、發(fā) 采購部：是公司原料、輔料、包裝，低耗以及辦公用品的采購、儲存、發(fā)放的職能部門。主要工作內容如下： 放的職能部門。主要工作內容如下：1．執(zhí)行低價采購原則，原輔料采購成本平均下降 4%。2．執(zhí)行定點采購且保證供應、生產且品種齊全。3．產品堆放整齊，標識、標簽齊全，不同品種、規(guī)格區(qū)分碼放。4

2、．做好庫溫及除霜記錄，倉庫分類卡登記及時、準確、擺放合理。5．存貨日記帳與帳卡、與實際存貨相符。6．統(tǒng)計報表及時、準確、無遺漏。7．保證供應商檔案齊全，合同審批按照公司規(guī)定執(zhí)行，傳真合同妥善處理。8．每兩周進行一次采購物資合理儲存量及采購預警體系的綜合分析。9．保證物資采購合格率達到 90%以上，且驗收手續(xù)合理、齊全。10．及時完成交辦事項，無事故。11．及時、準確登記存貨日記帳并經常與保管卡及存貨核對。12．依公司規(guī)定開具增值稅發(fā)票。

3、二、工作流程 二、工作流程（一）物品采購工作流程 （一）物品采購工作流程主 責 人： 人：采購員 采購員上級主管 上級主管：采購部經理 采購部經理3（三）采購部保管員工作流程 （三）采購部保管員工作流程主 責 人： 人：采購部保管員 采購部保管員上級主管： 上級主管：采購部經理 采購部經理1．物品購進后需要檢驗的保管員應在 1 小時內填寫品控單，通知品控對物品進行感官和理化指標檢驗，并在待檢物品上掛上待檢標識。 2

4、．經檢驗合格的物品馬上辦理入庫手續(xù)，并將待檢標識換上合格標識，物品按公司和品控要求進行擺放，分品種、分規(guī)格進行擺放并掛上合格標識，標識應填寫規(guī)格、數(shù)量、貨物名稱、進貨日期和生產廠家，放在冷庫的物品必須按集團品控 QM-006 文件要求碼放，不合格的物品存放到不合格庫掛上不合格標識，將不合格品控單送交采購部主管以便在三日內和供應商取得聯(lián)系，七日內協(xié)商出結果，十日內將事情處理完畢。3．保管員每天應做好庫房通風、防火、防盜、防鼠的工作，冷庫保

5、管員應每天測兩次庫溫并做好庫溫記錄。4．保管員應記好每天的出入庫帳，做好日報表和月末盤點工作，做好包裝物，原輔料庫存告警和保質期告警工作。5．保管員每天應嚴格按出庫手續(xù)辦理出庫物品，出庫單必須把規(guī)格，數(shù)量，用途按規(guī)定認真填寫清楚，必須有物品需要部門主管審核簽字，否則不準出庫。6．保管員每天下班前應對庫房門鎖、電源及火源進行一次認真的安全檢查。（四）保管庫內的輔料最低庫存量 （四）保管庫內的輔料最低庫存量品名 品名 單位最低 最低庫存 庫

6、存保質期 保質期 品名 品名 單位最低 最低庫存 庫存保質期 保質期玉米淀粉 玉米淀粉 kg 6000 12 個月 個月 精鹽 精鹽 kg 4000 無限期 無限期分離蛋白 分離蛋白 kg 900 24 個月 個月 高粱紅 高粱紅 kg 48 18 個月 個月香油 香油 kg 1500 6 個月 個月 五香汁 五香汁 kg 23 24 個月 個月鮮姜 鮮姜 kg 1900 6 天 蝦醬 蝦醬 kg 370 6 個月 個月花椒面 花椒面

7、kg 65 12 個月 個月 沙茶王 沙茶王 kg 1300 12 個月 個月白胡椒面 白胡椒面 kg 125 12 個月 個月 羊香精 羊香精 kg 20 12 個月 個月紅蘿卜 紅蘿卜 kg 3420 72 小時 小時 豬肉香精 豬肉香精 kg 60 12 個月 個月元蔥 元蔥 kg 2500 72 小時 小時 桂皮 桂皮 kg 10 12 個月 個月丁香 丁香 kg 0.5 12 個月 個月 茴香 茴香 kg 13 12 個月 個