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1、第18章生物圈中的微生物生物圈中的微生物一、選擇題一、選擇題1、下列有關(guān)細(xì)菌的敘述中錯(cuò)誤的是A、都是單細(xì)胞生物B、都有成形的細(xì)胞核C、都沒(méi)有成形的細(xì)胞核D、營(yíng)養(yǎng)方式大多是腐生或寄生2、食品放在冰箱中能保存一定的時(shí)間不腐敗,主要是因?yàn)樵诒涞沫h(huán)境中A、沒(méi)有細(xì)菌B、細(xì)菌被凍死了C、細(xì)菌繁殖的速度很慢D、細(xì)菌很少3、蘑菇和細(xì)菌的生殖方式分別是A、孢子生殖、出芽生殖B、營(yíng)養(yǎng)生殖、分裂生殖C、孢子生殖、分裂生殖D、出芽生殖、分裂生殖4、觀察病毒的
2、形態(tài)結(jié)構(gòu)通常要使用的儀器是A、放大鏡B、低倍光學(xué)微鏡C、電子顯微鏡D、高倍光學(xué)顯微鏡5、腐生和寄生的不同之處在于A、腐生生物的物質(zhì)和能量來(lái)源于其他生物的體內(nèi)和體表B、腐生生物的物質(zhì)和能量來(lái)源于無(wú)機(jī)環(huán)境C、腐生生物的物質(zhì)和能量來(lái)源于枯枝落葉、動(dòng)物尸體和糞便D、腐生生物的物質(zhì)和能量只來(lái)源于綠色植物6、在下列細(xì)菌中,對(duì)人體有害的是A、根瘤菌B、肺炎雙球菌C、乳酸細(xì)菌D、醋酸桿菌7、下列生物體中,能產(chǎn)生抗生素和維生素的是A、青霉和酵母菌B、酵母
3、菌和青霉C、曲霉和乳酸菌D、乳酸菌和曲霉8、科學(xué)家將控制合成胰島素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌內(nèi),使大腸桿菌大量生產(chǎn)胰島素已獲得成功。細(xì)菌常常作為基因工程的受體細(xì)胞,主要原因是A、容易鑒別B、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單C、形體微小D、繁殖速度快9、青霉素現(xiàn)在是一種普遍使用的抗生素,關(guān)于它正確的說(shuō)法是A、青霉素就是經(jīng)處理的青霉素菌種B、青霉素能殺死青霉菌C、青霉素是由青霉菌產(chǎn)生的能殺死或抑制某些病菌的特殊物質(zhì)D、青霉素只能殺死病菌,不會(huì)殺死動(dòng)物身體上的有益細(xì)菌10、
4、關(guān)于蘇云金桿菌,除下列哪一項(xiàng)外,其余都正確A、是一種寄生在昆蟲(chóng)體內(nèi)的細(xì)菌B、有很強(qiáng)的殺蟲(chóng)力,對(duì)多種害蟲(chóng)有毒殺作用C、是在我國(guó)蘇云金這個(gè)地方被發(fā)現(xiàn)的D、蘇云金桿菌能形成芽孢,進(jìn)入害蟲(chóng)血液,在血液中大量繁殖,使害蟲(chóng)死亡11、酸奶不僅口感好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,這是因?yàn)榕D讨屑尤肓耍ǎ〢.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.黃曲霉12、微生物被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)上。制作酸奶和泡菜所利用的微生物是A酵母菌B乳酸菌C醋酸菌D霉菌13、四川泡菜的美味與菜中含
5、有的酸味密切相關(guān),泡菜中的酸味主要來(lái)自于下列哪種生物()26、被稱為“微生物學(xué)之父”的法國(guó)科學(xué)家設(shè)計(jì)了著名的“鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)”,如下圖所示:(1)設(shè)計(jì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)家是____。(2)打斷“鵝頸”后,瓶?jī)?nèi)的肉湯腐敗的原因是____。(3)根據(jù)“鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)”,如果家里沒(méi)有冰箱或冰柜,夏天可用____方法將剩飯剩菜短時(shí)間保存而不會(huì)腐敗變質(zhì)。(4)在生態(tài)系統(tǒng)中,細(xì)菌和真菌作為生物部分的____參與二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)。參考答案參考答案一、選擇題1
6、.B2.C3.C4.C5.C6.B7.A8.D9.C10.C11.B12.B13.A14.B15.B16.C17.C18.D19.C20.B二、非選擇題21、淀粉等糖類(lèi)氧酒精分解有機(jī)物二氧化碳一部分糖類(lèi)在有氧的條件下被徹底氧化分解為二氧化碳和水22、細(xì)菌、真菌等微生物腐生有機(jī)物無(wú)機(jī)物有機(jī)物原料腐生生物對(duì)自然界的物質(zhì)循環(huán)起著重要作用23、氮?dú)夂镔|(zhì)有機(jī)物24、細(xì)菌和真菌水二氧化碳無(wú)機(jī)鹽細(xì)菌和真菌25、脫水法滲透保存法腌制法水分26、(1
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