2019廣東藥科大學考研《生物化學》考試大綱

1、廣東藥科大學碩士研究生入學統(tǒng)一考試廣東藥科大學碩士研究生入學統(tǒng)一考試《生物化學生物化學》考試大綱生物化學是研究生命的化學組成及其在生命活動中變化規(guī)律的一門學科。其任務主要是從分子水平闡明生物體的化學組成，及其在生命活動中所進行的化學變化與其調(diào)控規(guī)律等生命現(xiàn)象的本質(zhì)。當今生物化學越來越多的成為生命科學的共同語言，在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中也發(fā)揮出越來越明顯的促進作用。要求考生比較系統(tǒng)地理解和掌握生物化學的基本概念和基本理論；掌握各類生

2、化物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能及其合成代謝和分解代謝的基本途徑和調(diào)控方法；能綜合運用所學的知識分析問題和解決問題。第一章第一章糖類糖類1.糖類的概念及功能2.重要的單糖、二糖、寡糖和多糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)3.糖的鑒定原理第二章第二章脂質(zhì)脂質(zhì)1.生物體內(nèi)脂質(zhì)的分類，其代表脂及各自特點2.甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性3.油脂和甘油磷脂的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第三章第三章蛋白質(zhì)化學蛋白質(zhì)化學1.蛋白質(zhì)的化學組成，20種氨基酸的簡寫符號2.氨基酸的理化性質(zhì)及化學反應3.

3、蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)（一級、二級、高級結(jié)構(gòu)的概念及形式）4.蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)測定的一般步驟5.蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及分離純化和純度鑒定的方法6.蛋白質(zhì)的變性作用7.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系第四章第四章酶1.酶的概念及酶的特點6.光合作用的概況7.光呼吸和C4途徑第十章第十章脂類的代謝與合成脂類的代謝與合成1.脂肪動員的概念、限速酶；甘油代謝2.脂肪酸的?氧化過程及其能量的計算3.酮體的生成和利用4.膽固醇合成的部位、原料及膽固醇的轉(zhuǎn)化及排泄5.血脂

4、及血漿脂蛋白第十一章第十一章氨基酸代謝氨基酸代謝1蛋白質(zhì)的酶促降解、氨基酸的吸收及必需氨基酸的概念2氨基酸的一般代謝：脫氨基作用及脫羧基作用3氨基酸的幾種脫氨基的作用方式4谷氨酸氧化脫氨作用5轉(zhuǎn)氨基作用：概念、酶及輔酶6聯(lián)合脫氨基作用：概念、過程及嘌呤核苷酸循環(huán)7氨基酸的脫羧基作用8氨的來源與去路9尿素合成的部位、鳥氨酸循環(huán)的基本步驟、尿素分子中2個氮原子的來源及鳥氨酸循環(huán)的意義10α–酮酸的代謝及谷氨酸徹底氧化中產(chǎn)生的ATP11氨基酸