咖啡廳 員工手冊p13

1、第一章總則?編制目的：歡迎您加入咖啡廳工作，為了造就一流的咖啡廳從業(yè)人員，保持本咖啡廳系統(tǒng)化的管理水平特編制此員工手冊。冊中所有條文經(jīng)咖啡廳總經(jīng)理批準，各員工務必全面了解并切實遵守。忠于職守，熱心勤勉及禮貌主動是本咖啡廳提倡的精神，深盼大家能充分投入，發(fā)揮一技之長，彼此真誠合作，共為咖啡廳帶來光輝業(yè)績。?適用范圍本手冊原則上適用于咖啡廳所有員工，如有合同聘請的人員，合約條款于手冊有所沖突，當以合約為準。?咖啡廳管理原則我們在同所有人相處

2、時，要表現(xiàn)出真誠和關心確保我們的服務永遠以客人為中心且簡明易行期望所有的管理人員與客人直接接觸我們要努力創(chuàng)造一個既有利于員工事業(yè)發(fā)展；又有助于實現(xiàn)他們個人目標的氛圍嘗試新思想借鑒其他行業(yè)的思維于客戶保持有效益的關系讓他們了解咖啡廳的發(fā)展和其他重要情況隨時請他們參與活動間，具體上下班時間及休息日由咖啡廳根據(jù)實際情況決定。咖啡廳可視營業(yè)狀況的需要，要求員工加班或做其他工作，超時工作咖啡廳將給予相應的假期或根據(jù)勞動法規(guī)發(fā)放相應報酬。?薪酬1，

3、工資制定員工工資根據(jù)酒吧各工種、等級制定工資。2，工資支付每月15號為工資發(fā)放月，如遇節(jié)假日順延。工資為員工個人所得，因各有差異員工因加以保密。工資構成：每月總收入=基本工資效益獎金提成。3，所得稅咖啡廳發(fā)給員工的工資為稅后工資。?辭職員工在合同期內(nèi)要求辭職，須提前一個月以書面形式通知咖啡廳，經(jīng)店長批準，咖啡廳老總審批；試用期內(nèi)辭職的員工及臨時工，須提前7天以書面形式通知。?辭退、解聘或開除因違反咖啡廳規(guī)定符合（員工手冊）立即開除條例者