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文檔簡(jiǎn)介
1、前廳部經(jīng)理述職報(bào)告前廳部經(jīng)理述職報(bào)告各位同事,各位領(lǐng)導(dǎo):晚上好!本人XXX,畢業(yè)于廣西師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院,喜歡旅游、音樂(lè)和古箏。有八年的服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),曾于白金五星級(jí)——東莞嘉華大酒店工作近三年。非常熟悉星級(jí)酒店前廳部操作流程,在管理和培訓(xùn)方面有較強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。本人對(duì)前廳工作充滿了熱情,豐富的工作閱歷讓本人對(duì)任職前廳部經(jīng)理很有信心,也得到領(lǐng)導(dǎo)的信任與同事們的支持,并將“全力以赴,做到最好”付諸于實(shí)際行動(dòng)中。本人就任職前廳部副經(jīng)理期間的工
2、作情況向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一下。一、酒店籌備開(kāi)業(yè)之前,本人經(jīng)過(guò)了三個(gè)月的質(zhì)量管理體系培訓(xùn),在此期間,本人多方收集資料、反復(fù)核查和修改,編寫(xiě)了前廳部的操作規(guī)程和制度。2010年6月正式加入酒店酒店。二、酒店籌備開(kāi)荒期間,本人根據(jù)酒店工程進(jìn)度,1、制定開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃和培訓(xùn)計(jì)劃。2、跟進(jìn)前廳部所需的設(shè)施設(shè)備、文件物品的回貨和登記。3、制定和修改酒店酒店印刷品、各類(lèi)指示牌樣稿中英文、房型房號(hào)及電話號(hào)碼的分配等工作。4、每天早上到7-13樓檢查工程進(jìn)度,
3、查對(duì)相關(guān)未完項(xiàng)目,將相關(guān)問(wèn)題、未完成項(xiàng)目列出清單并及時(shí)更新;下午對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)和英語(yǔ)的培訓(xùn);中午和晚上餐廳開(kāi)餐時(shí)間,還要在中餐協(xié)助服務(wù);5、試業(yè)前與銷(xiāo)售部同事外出到各單位拜訪、認(rèn)識(shí)領(lǐng)導(dǎo),為今后前廳接待工作做鋪墊。6、帶領(lǐng)前廳部人員全力對(duì)酒店餐廳、客房進(jìn)行衛(wèi)生清潔,物品搬運(yùn),不怕苦不怕累。為了讓客房早些開(kāi)業(yè),進(jìn)入正軌投入工作,我每天上班時(shí)間常常達(dá)十個(gè)小時(shí)以上。3、造就人才。激勵(lì)員工不斷地充實(shí)自己,每天進(jìn)步一點(diǎn),在實(shí)踐中不斷提高專(zhuān)業(yè)操作
4、和服務(wù)技能;提高主管級(jí)員工的督導(dǎo)能力、培訓(xùn)能力。勤于表?yè)P(yáng)員工好的工作表現(xiàn),最終達(dá)到能夠獨(dú)立完成好每一項(xiàng)工作、為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水準(zhǔn)。我的工作態(tài)度是要么不做,要么做到最好,追求至善至美的我有耐心有恒心,會(huì)細(xì)心地將每一項(xiàng)工作做好。在酒店未來(lái)發(fā)展中,我有決心、有信心帶領(lǐng)新前廳部員工,繼續(xù)努力讓我們酒店的效益蒸蒸日上!我的座右銘是:是金子總會(huì)發(fā)光的!我正竭盡全力做好本職工作,按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,希望領(lǐng)導(dǎo)能看到我的發(fā)光點(diǎn)并激勵(lì)我。謝謝各位領(lǐng)
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