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文檔簡介
1、收銀員崗位職責(zé)收銀員崗位職責(zé)1.當(dāng)班收銀員必須注重儀容儀表，言談舉止。2.認(rèn)真的進(jìn)行交接班工作，不清楚的地方要及時提出，備用金要認(rèn)真核對。3.做好營業(yè)前準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查收銀機(jī)、打印機(jī)、驗鈔機(jī)、POS機(jī)等設(shè)備工作是否正常，并做好清潔保養(yǎng)工作，確保物品擺放整齊有序，檢查零錢準(zhǔn)備是否充足。4.負(fù)責(zé)收銀臺的衛(wèi)生保持。5.實時知曉所有餐品是否能正常售賣，如有不能正常售賣的餐品向顧客解釋原因并積極熱情地向顧客推薦熱銷餐品。6.熟悉店內(nèi)各項經(jīng)營項目、消
2、費(fèi)價格、優(yōu)惠政策，為顧客提供迅速準(zhǔn)確的點(diǎn)單收銀業(yè)務(wù)。7.負(fù)責(zé)營業(yè)日報表的編制，認(rèn)真核對當(dāng)天現(xiàn)金與日報表小票是否一致，執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定。8.微笑服務(wù)，積極與客人溝通，了解、收集客人意見，及時匯報，并提出相對應(yīng)的改善方案。9.適時協(xié)助同事工作。10.每日下班前按照公司要求填寫每日報表，核對當(dāng)日營業(yè)額，將當(dāng)天收入的現(xiàn)金，交接給前臺培訓(xùn)經(jīng)理。11.下班前與對接人員做好交接工作。外場服務(wù)員崗位職責(zé)外場服務(wù)員崗位職責(zé)1.當(dāng)班外場服務(wù)員必須注重
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