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1、(856)湖北師范大學生物科學專業(yè)生物化學考研大綱湖北師范大學生物科學專業(yè)生物化學考研大綱一、要求掌握的基本內容一、要求掌握的基本內容要求學生掌握生命機體的化學組成以及重要生命物質糖﹑脂﹑蛋白質和核酸以及重要生命調節(jié)物質酶和維生素的性質,結構和功能,結構和功能的關系,以及蛋白質酶和核酸的分離純化方法。要求學生掌握生命機體的重要生命物質糖﹑脂﹑蛋白質和核酸的分解和合成代謝過程及代謝調控以及四大生命物質代謝的聯(lián)系。生物遺傳信息的傳遞與表達,
2、包括DNA、RNA和蛋白質的生物合成。二、題型以及相關內容比例二、題型以及相關內容比例1名詞解釋20分2選擇題20分3填空題20分4判斷題20分5.計算題10分6問答題50分7論述題10分三、復習重點三、復習重點四大生命物質糖脂蛋白質和核酸的性質,結構和功能,結構和功能的關系。掌握酶的催化特點、組成、活性與結構的關系及其有關的重要概念;牢固掌握酶的作用機制、影響酶促反應速度的因素。掌握蛋白質酶和核酸的分離純化的原理方法。要求學生掌握生命
3、機體的重要生命物質糖﹑脂﹑蛋白質和核酸的分解和合成代謝過程及代謝調控以及四大生命物質代謝的聯(lián)系。生物遺傳信息的傳遞與表達,包括DNA、RNA和蛋白質的生物合成。四、課程復習大綱四、課程復習大綱第一章第一章糖類糖類一、教學目標1掌握糖的概念、分類及生物學功能。2牢固掌握一些重要單糖、均一多糖(淀粉、糖元、維維素)的結構、性質。3掌握結合糖類的概念功能。一、教學目標1牢固掌握蛋白質的一、二、三、四級結構及與功能的關系。2牢固掌握氨基酸的分類
4、、結構、物理性質,酸堿性質、化學性質及氨基酸的分離技術。3牢固掌握蛋白質的酸堿性質、膠體性質、化學性質以及蛋白質變性、沉淀特性。4理解蛋白質分離、提純、鑒定技術原理方法,重點掌握蛋白質電泳、鹽析、分子篩層析技術。5了解蛋白質分類、化學組成及掌握蛋白質功能的多樣性。二、重點難點氨基酸的性質和分離純化方法以及蛋白質的性質結構是教學重點;蛋白質的結構和功能的關系以及蛋白質的分離純化方法和原理是教學難點。三、教學內容第一節(jié)氨基酸一、氨基酸――蛋
5、白質的構件分子二、氨基酸的分類三、氨基酸的酸堿化學四、氨基酸的化學反應五、氨基酸的光學活性和光譜性質六、氨基酸混合物的分析分離第二節(jié)蛋白質的共價結構一、蛋白質通論二、肽三、蛋白質一級結構的測定四、蛋白質的氨基酸序列與生物功能五、肽與蛋白質的人工合成第三節(jié)蛋白質的三維結構一、研究蛋白質構象的方法二、穩(wěn)定蛋白質三維結構的作用力三、多肽主鏈折疊的空間限制四、二級結構:多肽鏈折疊的規(guī)則方式五、纖維狀蛋白質六、超二級結構和結構域七、球狀蛋白質與三
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