旅游購物視角下新鄭棗產品的開發(fā)研究.pdf

1、隨著旅游業(yè)在全世界范圍內的蓬勃發(fā)展，旅游購物早已成為現代旅游業(yè)的重要組成部分，并且在經濟發(fā)展過程中發(fā)揮著不可替代的促進作用。旅游商品作為旅游購物的核心要素，體現著旅游目的地的文化特征和地方特色，更體現著游客在旅游過程中的個性化需求。
　　河南省新鄭市毗鄰目前全國唯一一個國家級航空港經濟綜合實驗區(qū)——鄭州航空港經濟綜合試驗區(qū)（鄭州新鄭綜合保稅區(qū)），該區(qū)域也是河南省三大國家戰(zhàn)略的重要組成部分，是河南省面向國際、對外開放的重要窗口。新鄭

2、市有著河南省其他地區(qū)無法媲美的區(qū)位優(yōu)勢。
　　作為擁有八千年裴李崗文化、五千年黃帝文化、三千年鄭韓文化的歷史名城，新鄭有著得天獨厚的旅游資源優(yōu)勢。同樣作為“中國紅棗之鄉(xiāng)”，新鄭的旅游商品開發(fā)離不開棗這個主題。棗產業(yè)是新鄭的特色產業(yè)，紅棗的種植、加工和產銷對當地的經濟發(fā)展起著重要的促進作用。2016年，新鄭已經擁有紅棗企業(yè)82家，紅棗年產值16.7億元，直接從業(yè)人員6000余人，棗農約500戶。當地政府將棗產業(yè)的發(fā)展和棗產品的開發(fā)視

3、為縣域經濟增長的重要組成部分，并將其寫入每年的政府工作報告。
　　然而棗產品作為旅游商品還有待進一步開發(fā)，紅棗的種植、生產、加工、銷售等環(huán)節(jié)與旅游業(yè)的融合程度還比較低。在個別棗產品加工企業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，新鄭本地棗作為極具文化特征和營養(yǎng)價值的獨特品種，卻發(fā)生了前所未有的衰退，本應占據更多市場份額的新鄭棗，逐漸被新疆等外地種植生產的棗產品替代。
　　本文由新鄭棗產品的開發(fā)優(yōu)勢和發(fā)展現狀入手，在旅游購物與旅游商品的相關理論基礎上