醫(yī)院食堂食品安全衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案

1、醫(yī)院食堂食品安全衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案第一條：編制目的 第一條：編制目的為了有效預(yù)防、及時控制和消除我院食堂范圍內(nèi)突發(fā)事件的應(yīng)急管理工作，預(yù)防和杜絕突發(fā)事件的發(fā)生，在發(fā)生突發(fā)事件時能及時、有效地組織救援，把損失減少到最小，保障全院患者、職工的身體健康與生命安全，維護(hù)正常的醫(yī)療秩序。本著“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的原則，結(jié)合醫(yī)院的實(shí)際情況，特制定本應(yīng)急預(yù)案。 第二條：編制依據(jù) 第二條：編制依據(jù) 根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部《食物中毒事故處

2、理辦法》 。 《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則》 （中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) AQ/T 9002—2006）和有關(guān)部門的要求。第三條：適用范圍 第三條：適用范圍 本預(yù)案適用呼倫貝爾市心腦血管病醫(yī)院食堂食品安全衛(wèi)生事故的應(yīng)急處理 第四條：應(yīng)急工作的原則 第四條：應(yīng)急工作的原則1、堅(jiān)持 “預(yù)防為主、常備不懈、救人第一” 的方針，當(dāng)發(fā)生或?qū)⒁l(fā)生緊急事件時，啟動本預(yù)案，統(tǒng)一指揮、分級負(fù)責(zé)、團(tuán)結(jié)協(xié)作，遵循快速有效處置，要動用單位及科