2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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1、一、 一、 目的要求 目的要求 1.掌握乳劑的一般制備方法及其類(lèi)型鑒別方法。 2.了解計(jì)算混合表面活性劑的 HLB 值方法,掌握測(cè)定被乳化的油所需 HLB 值的方法,理解測(cè)定的意義。 二、實(shí)驗(yàn)原理 二、實(shí)驗(yàn)原理 兩種互不相溶的液體經(jīng)乳化而形成的非均相分散體系稱(chēng)之為乳濁液(或稱(chēng)乳劑、乳狀劑)。油以小滴的形式分散在水中的,稱(chēng)之為水包油型(O/W)乳劑;水滴被油包圍的,稱(chēng)之為油包水型(W/O)乳劑。判別乳劑類(lèi)型常采用稀

2、釋法、染色鏡檢法等。 使不相溶的液體均勻混合往往需借助外力攪拌。小量制備借助乳缽研磨或在瓶中振搖,大量生產(chǎn)則用攪拌機(jī)、乳勻機(jī)、膠體磨等攪拌。為了使被分散的液滴穩(wěn)定存在,通常需要加入能降低油水界面張力的乳化劑。在用表面活性劑作乳化劑時(shí),當(dāng)表面活性劑的 HLB 值和被乳化的油所需 HLB 值相等或相接近時(shí),制得的乳劑比較穩(wěn)定。因此,可通過(guò)測(cè)定被乳化油所需 HLB 值,選擇 HLB 值接近的表面活性劑或混合后 HLB 較恰當(dāng)?shù)幕旌媳砻婊钚詣┳?/p>

3、乳化劑。 混合表面活性劑的 HLB 值按下式加權(quán)法計(jì)算: 式中 1,2,……,n 分別為已知 HLB 值的單個(gè)乳化劑,W1,W2,……,Wn 分別為乳化劑的重量。 測(cè)定油所需 HLB 值的方法是將兩種以上已知 HLB 的乳化劑,按上式以不同重量比例配成具有各種HLB 值的混合乳化劑,然后用之制備一系列乳劑。在室溫條件下或采用加速試驗(yàn)的方法(如離心法)觀(guān)察制成乳劑的乳析速度。穩(wěn)定性“最佳”的乳劑所用乳化劑的 HLB 值即為油所需 HLB

4、值,這種方法雖不十分完善,但比憑經(jīng)驗(yàn)選擇乳化劑有了很大進(jìn)步。 三、儀器與試劑 三、儀器與試劑 儀器:乳缽,磨塞量筒(50mL),刻度離心管(10mL),標(biāo)準(zhǔn)滴管,玻棒,量筒(50mL),離心機(jī),顯微鏡,載玻片,托盤(pán)天平等。 試劑:液狀石蠟,阿拉伯膠,西黃蓍膠,吐溫 80,司盤(pán) 80 等均系藥用規(guī)格;氫氧化鈣,蒸餾水,花生油。 四、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 四、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 (一)乳劑的制備 (一)乳劑的制備 1.乳狀石蠟乳 花生油

5、 10mL (2)制備流程:新生皂法 (3)附注:用于輕度燙傷。具有收斂、保護(hù)、潤(rùn)滑、止痛等作用。 (二)乳劑類(lèi)型的鑒別 (二)乳劑類(lèi)型的鑒別 1.稀釋法:取試管 2 支,分別加入液狀石蠟乳和石灰搽劑各 1 滴,再加入蒸餾水約 5mL,振搖,翻倒數(shù)次,觀(guān)察是否都能均勻混合,能混合者為 O/W 型,反之為 W/O 型,由此判斷上述二種乳劑類(lèi)型。 2.染色鏡檢法:將液狀石蠟乳和石灰搽劑分別涂在載玻片上,用油溶性染料蘇丹紅以及水溶性染

6、料亞甲藍(lán)各染色一次,在顯微鏡下觀(guān)察,判斷依據(jù):乳滴內(nèi)為紅色或乳滴外為藍(lán)色者為 O/W 乳劑;乳滴內(nèi)為藍(lán)色或乳滴外為紅色者為 W/O 乳劑,據(jù)此判斷上述二種乳劑類(lèi)型。 (三)液狀石蠟所需最適 (三)液狀石蠟所需最適 HLB 值的測(cè)定 值的測(cè)定 用 Tween80(HLB=15.0)及 Span80(HLB=4.3)配成 HLB 值為 6.0、8.0、10.0、12.0 和 14.0 的混合乳化劑各 5g,計(jì)算單個(gè)乳化劑的用量,填于表 2-

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