新冠肺炎疫情期間企業(yè)返工員工食堂、宿舍防控措施

1、新冠肺炎疫情期間企業(yè) 新冠肺炎疫情期間企業(yè)返工員工食堂、宿舍防控措施 返工員工食堂、宿舍防控措施員工食堂防控措施 員工食堂防控措施為科學(xué)有效地應(yīng)對(duì)突發(fā)新型冠狀病毒肺炎疫情，預(yù)防和控制病毒在食堂蔓延，確保職工的生命安全。食堂作為人員密集場(chǎng)所，根據(jù)公司防控要求，落實(shí)有效的防控，特制定本措施。一、食堂作業(yè)人員管理1、通知湖北籍的職工，以及在疫區(qū)經(jīng)停、與患者（含疑似）有接觸史的暫不回溫上班，如已返回的，要求其自行居家隔離 14 天并上報(bào)公司防控

2、領(lǐng)導(dǎo)小組；2、每日對(duì)職工晨檢，進(jìn)入食堂前測(cè)量體溫、洗手消毒并做好相應(yīng)記錄；3、持有有效的健康證明，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，佩戴口罩進(jìn)行加工制作和服務(wù)，并及時(shí)更換；4、加大對(duì)職工疫情防控知識(shí)培訓(xùn)，確保職工掌握防護(hù)知識(shí)和預(yù)防措施，全面執(zhí)行個(gè)人防護(hù)。二、食堂環(huán)境消毒管理1、加強(qiáng)對(duì)食品處理區(qū)、人員通道、食品貨梯等場(chǎng)所的清潔消毒頻次，每天不少于 2 次,餐飲具和盛放直接入口食品的容器必須經(jīng)清洗消毒后方可使用；3、食堂統(tǒng)一安排套餐盒飯，每組指定 1 人

3、到窗口領(lǐng)取后，回小組分發(fā)；4、套餐按量分大?。ò葱枞∮茫?，勺子隨餐盤(pán)發(fā)放不可自取；5、防疫就餐禮儀。用餐前請(qǐng)洗手并消毒；除用餐外請(qǐng)勿摘下口罩；按部門(mén)分組入座，不面對(duì)面用餐；用餐時(shí)請(qǐng)勿交談、縮短時(shí)間；不傳遞、不接受他人傳遞的菜肴；用餐結(jié)束，盡快離開(kāi)餐廳。6、供餐時(shí)段安排餐次 早餐 中餐 晚餐供餐時(shí)段 07:00-09:00 11:00-13:00 16:00-18:00餐次 夜宵 1 夜宵 2 夜宵 3供餐時(shí)段 20:00-21:30 0