紅樓夢維譯本中的飲食詞匯研究

1、分類號： 分類號： 密 級： 級：學(xué) 號： 號：107622013210305 單位代碼： 單位代碼：10762新疆師范大學(xué) 新疆師范大學(xué)201 2016 屆碩士學(xué)位論文 屆碩士學(xué)位論文《紅樓夢》維譯本中的飲食詞匯研究 《紅樓夢》維譯本中的飲食詞匯研究A study study on on the the dietary dietary vocabulary vocabulary in in the the 《A Dream Dream

2、 in inRed Red Mansions Mansions》研 究 生 姓 名 研 究 生 姓 名 ：蘇夢潔 蘇夢潔學(xué) 科 、 專 業(yè) 學(xué) 科 、 專 業(yè) ： 中國少數(shù)民族語言文學(xué) 中國少數(shù)民族語言文學(xué) （維）研 究 方 向 研 究 方 向 ：翻譯理論與實踐 翻譯理論與實踐院 系 、 年 級 院 系 、 年 級 ：語言學(xué) 語言學(xué)院 20 2013 13 級指 導(dǎo) 教 師 指 導(dǎo) 教 師 ：迪 ：迪麗拜爾 拜爾·蘇萊曼 蘇萊

3、曼副教授 教授2016 年 5 月 31 日I中文摘要漢語里的的飲食名稱詞匯多注重寫意，而《紅樓夢》里的飲食名稱詞匯可以說是經(jīng)典中的經(jīng)典。在將《紅樓夢》中文化內(nèi)涵極其渾厚的飲食名稱詞匯翻譯成維吾爾語的過程中， 不可避免的會出現(xiàn)理解上的偏差和翻譯上的不當(dāng)。 因此我們只有采用歸化異化的翻譯策略， 重點分析漢維兩個不同的民族在飲食文化上的差異， 才能更準確的將飲食名稱詞所包含的文化內(nèi)涵剖析清楚。 這樣有利于提升 《紅樓夢》飲食名稱詞匯維譯的層

4、次，進而拓寬《紅樓夢》漢語飲食名稱詞匯維吾爾語研究的思路。關(guān)鍵詞 關(guān)鍵詞：《紅樓夢》；飲食詞匯；翻譯策略????Κ??? ?????Κ????????? ????b????????? ????? ???????? ??????? ???a??? ??????????a? ?i???a??????b?i?????????????????????? ???????????a??? ??????????a? ?i????????i??????

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