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1、1食品質(zhì)量保證承諾書食品質(zhì)量保證承諾書篇一:食品質(zhì)量保證承諾書篇一:食品質(zhì)量保證承諾書(共8篇)篇一:食品質(zhì)量承諾書篇一:食品質(zhì)量承諾書食品質(zhì)量承諾書食品質(zhì)量承諾書為了確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全為了確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全根據(jù)《食品安全法》據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)承諾如下:諾如下:一、認真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食一、認真學(xué)習(xí)《食品
2、安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責(zé)任感和法制觀念。強責(zé)任感和法制觀念。二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業(yè)執(zhí)照》業(yè)執(zhí)照》,按期接受并通過年檢或者驗照。,按期接受并通過年檢或者驗照。三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所,保持三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所,保持該
3、場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。持規(guī)定的距離。四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。3量安全的法律、法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定,做好本單位的食品量安全的法律、法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定,做好本單位的食品質(zhì)量安全工作,有
4、效防范和杜絕食品質(zhì)量安全事故,并鄭質(zhì)量安全工作,有效防范和杜絕食品質(zhì)量安全事故,并鄭重承諾:重承諾:一、嚴格遵守國家相應(yīng)的法律法規(guī),保證按照備案后有一、嚴格遵守國家相應(yīng)的法律法規(guī),保證按照備案后有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),決不無標或隨意降低標準生產(chǎn)。效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),決不無標或隨意降低標準生產(chǎn)。二、保證原輔材料符合相應(yīng)標準和有關(guān)規(guī)定,決不使用二、保證原輔材料符合相應(yīng)標準和有關(guān)規(guī)定,決不使用發(fā)霉、變質(zhì)或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原
5、發(fā)霉、變質(zhì)或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。料、非食用性原輔材料和添加劑。三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產(chǎn)環(huán)境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運所等生產(chǎn)環(huán)境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設(shè)備等保持清潔,對食品無污染。輸、設(shè)備等保持清潔,對食品無污染。四、決不銷售過期、霉爛、變質(zhì)、摻雜摻假的食品,決四、決不銷售過期、霉爛、
6、變質(zhì)、摻雜摻假的食品,決不冒用他人商標和廠名、廠址。不冒用他人商標和廠名、廠址。五、建立五、建立“五公開五公開”(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量安全承諾書、縣鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員許可證、質(zhì)量安全承諾書、縣鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話)名單和監(jiān)督投訴電話)“五臺賬五臺賬”(企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標準、食(企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺品添加劑備案登記
7、臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產(chǎn)品質(zhì)量自檢和監(jiān)督檢驗結(jié)果登記臺帳、產(chǎn)品出入庫賬、產(chǎn)品質(zhì)量自檢和監(jiān)督檢驗結(jié)果登記臺帳、產(chǎn)品出入庫登記及銷售流向臺賬)登記及銷售流向臺賬)。六、不偽造食品標識,不冒用六、不偽造食品標識,不冒用qs標志,不標注虛假生產(chǎn)標志,不標注虛假生產(chǎn)日期,對本單位生產(chǎn)的不安全食品及時召回。日期,對本單位生產(chǎn)的不安全食品及時召回。七、自覺接受監(jiān)管員的日常監(jiān)督檢查,配合并接受相關(guān)七、自覺接受監(jiān)管員的日常監(jiān)督檢查,配合并接
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