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1、中秋月餅銷售工作總結范文中秋月餅銷售工作總結范文九月份迎來了一年一度的中秋節(jié),也是中國人倍受喜愛的節(jié)日,當然中秋月餅也是各家酒店爭先推出的主打產(chǎn)品。隨著行業(yè)競爭的愈加激烈,企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場競爭原則,惟有質量才是生存之道。正因我們有了過硬的產(chǎn)品,再通過銷售部各同仁的不懈努力,使月餅銷售取得了可喜的業(yè)績??偨Y下來,在工作中也有所忽視,未抓住不同消費群的消費心理,忽視了市場需求,給月餅的銷售帶來一定阻力。現(xiàn)將酒店月餅的銷售成績匯報如
2、下:一、取得的業(yè)績1、成績的取得,是全體天湖酒店為之昂揚奮進的結果。行銷酒店客戶終端網(wǎng)絡,遠銷省內(nèi)外,的企事業(yè)單位中秋節(jié)送禮隨處可見金旺角系列月餅,得到了社會各界人士的充分認可,為金秋的節(jié)日市場增添了一道靚麗風景線。2、市場規(guī)劃為前提,沒有健全的市場規(guī)劃,做任何事情也無法到達終點。早在今年三、四月份,銷售部就著手開始月餅外賣的前期準備工作。首先征集了月餅包裝設計方案,從圖案設計、品種、規(guī)格、價位到技術要求等等都一一做了詳盡的規(guī)劃五月份馬
3、不停蹄地奔赴各地挑選、確定月餅包裝樣品六月份,開展了月餅餡料的招標工作,分別確定了不同產(chǎn)品供貨商七月份,確定了《月餅銷售方案》,統(tǒng)一安排,明確任務八月、九月上旬,集中供貨,集中銷售十月份,要求統(tǒng)一收回貨款。一環(huán)扣一環(huán),緊密相連,周密部署,為月餅的銷售提供了保障。疏忽,對市場了解不夠透徹,分析不足,導致定價偏高,直接影響了月餅的銷售成績。2、營銷計劃未做到群策群力產(chǎn)品營銷是一個系統(tǒng)的過程,不管是前期的調研、分析、定位、決策和執(zhí)行,并非某一
4、個人的責任,整個團隊齊心協(xié)力,分工明細,各盡期職,群策群力,將市場研究透徹,做出科學、有市場依據(jù)及有可執(zhí)行性的月餅營銷計劃,從前期的定位到后期的銷售環(huán)節(jié)都要做到嚴謹,具有一定的市場導向性。本次月餅的銷售在群策群力方面有待加強和改進,爭取在以后的銷售計劃上,集思廣義,充分調動各位同仁的參與積極性,使公司的銷售業(yè)績發(fā)展再創(chuàng)佳績。3、盲目最求品牌效應,疏忽市場需求月餅的品牌包裝越來越受到消費者的青睞,不管是走親訪友,還是領導送禮,精美的禮盒包
5、裝越能吸引他們的眼球,激發(fā)他們購買的欲望。公司恰恰看重這這部份消費人群的心理,重點打造月餅的品牌效應,從外包裝到設計再到產(chǎn)品的口味嚴格把關,做好產(chǎn)品質量,讓中高層群體吃到放心月餅,買到稱心如意的美味月餅。由于決策的失誤,疏忽了市場的真正需求,如中低端的客戶他們不僅注重月餅的口味,在價格上也要得到實惠經(jīng)濟,才能激發(fā)他們的購買欲望。由于產(chǎn)品定位問題,沒有抓住這部分人群的消費習慣,給產(chǎn)品的銷售業(yè)績帶來一定阻力,再加上對市場的把控不足,使生產(chǎn)計
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