溫泉部服務流程及各部門特色服務_第1頁
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文檔簡介

1、溫泉部服務流程及各部門特色服務,,,溫泉前臺 → 迎客接待 → 咨詢服務 → 辦理入場服務 → 送至男女賓 ↓男女賓部 → 迎客接待 → 更衣服務 → 淋浴服務 → 送至露天 ↓露 天 → 迎客接待 → 咨詢服務 → 沐浴服務 → 休息服務 → 送客服務 ↓休 息 廳 → 迎客接待 → 帶客引位 → 休

2、息服務→ 用品服務→ 送客服務 ↓餐 廳 → 迎客接待 → 帶客引位 → 點餐服務 → 用餐服務→ 輸單服務 ↓ 保 健 → 迎客接待 → 咨詢服務 → 辦理手續(xù) → 保健服務 → 結帳服務 ↓男女賓部 → 迎客服務 → 淋浴服務 → 更衣服務 → 送至前臺 ↓溫泉前臺 → 迎客服務 → 投訴服務

3、→ 辦理結帳服務 → 送客服務,溫泉前廳,迎客接待(咨客):迎接客人、提供講解服務(指引休息、茶水服務)以及指引購買泳衣、送客人登記并填寫登記單 ↓登記服務(登記員):問候客人、提供登記服務、選擇發(fā)放手牌,輸單 ↓ 送客入男女賓(咨客) ↓ …… →收銀(收銀員)→送客服務 …… →處理投訴(接待),前廳服務特色,一講、二快、三勤、四聲,,一講:跟賓客講解沐

4、浴溫泉的基本常識。二快:眼快、腳快。三勤:嘴勤、手勤、腦勤。四聲:迎客聲、送客聲、招呼聲、問候聲,溫泉男女賓,迎客接待(男女賓接待員):迎接客人入場,指引更衣 ↓ 更衣服務(更衣接待員):提供更衣服務及物品存放 ↓ 淋浴服務(浴室接待員):協(xié)助客人沖涼、遞送毛巾等 ↓ 送客人至露天 ↓ …… →二次更衣服務→輸單、引領買單服務,男賓服務特

5、色,一引、二擦、三提醒、四主動。,,一引:引導賓客健康正確的沐浴溫泉。二擦:為沖完涼的賓客提供擦身的貼身服務。 為賓客提供擦鞋服務。三提醒: 提醒去泡溫泉的客人小心地滑(浴室和露天屬濕水區(qū))。 提醒賓客鎖好柜門且要檢查是否鎖好 (離場的賓客檢查柜內看是否還有遺

6、留物品), 保管好鑰匙。 提醒泡溫泉的賓客請勿帶貴重物品進 場,以免丟失,如必須要帶物品(手機)要時刻保管好。,,四主動:主動迎客、送客。主動為賓客開柜,主動協(xié)助賓客更衣。主動為賓客吹頭發(fā)和基本發(fā)型定型。主動為賓客裝起自帶的濕泳褲。,女賓服務特色,一無、二快、三心、四主動。,,一無:無NO服務。二快:手快、腳步快。三心:服務誠心、解說耐心、觀察細心。四主動

7、: 主動了解客人潛在的服務需求。 主動為客人介紹設施,沐浴溫泉的益處及方法。 主動為客人介紹消費項目及價目。 主動與客人溝能了解泡后的感受及收集客人的意見和建議。,露天,迎賓接待(男女賓出入口):迎接歡送、提醒服務、講解服務 ↓ 室內水療(接待員):沐浴服務、茶水服務、安全提醒服 務、咨詢服務、休息指引服務、送客服務 ↓ 園區(qū)接待(園區(qū)

8、接待員):沐浴服務、茶水服務、安全提醒服 務、咨詢服務、休息指引服務、送客服務、魚療輸單服務等,露天服務特色,十個一服務、1加1加1服務、三引導,,1加1加1服務:一個微笑+一個動作+一句溫馨體貼的語言。,,十個一服務 一個提醒、 一個敬語、 一個微笑、 一條毛巾、 一杯飲料(水)、

9、 一雙拖鞋、 一把傘、 一只白手套、 一根皮筋、 一個攙扶。,,三引導:引導賓客如何健康正確的浸泡溫泉引導賓客健康消費。引導賓源的分流。,,四無:無客人投訴、無客人貴重物品落入水中、無設備設施對客人造成傷害、無客人摔傷、劃傷。,休息廳,迎客(迎賓員):迎送客服

10、務、咨詢服務、指引服務 ↓ 區(qū)域服務(各崗位接待員):客人休息服務、用品服務、送客服務 ↓ 就餐(簡餐接待員):點餐服務、用餐服務、輸單服務、送客服務,休息廳服務特色,二滿足、三勤、四個一、五到位,,二滿足: 滿足(冰)熱毛巾的服務需求 滿足水果飲料的無限需求,,三勤:口勤、手勤、腳勤。,,四個一:一個禮儀、一條毛巾、一個枕頭、一杯水,,五到位:禮儀到位、禮貌茶果到位、一聲問候到

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