學(xué)校食品安全整改工作實(shí)施方案

1、上泉學(xué)校食品安全整改工作實(shí)施方案上泉學(xué)校食品安全整改工作實(shí)施方案為貫徹落實(shí)區(qū)教育局對(duì)學(xué)校食品安全工作各項(xiàng)部署，全面整治學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。根據(jù)區(qū)教育局《學(xué)校食品安全百日整治行動(dòng)的通知精神》，特制定本方案。一、提高一、提高認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)，加，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康，事關(guān)學(xué)校安全及社會(huì)和諧穩(wěn)定。學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組；并落實(shí)專人負(fù)責(zé)，采取科學(xué)有效的措施，確保學(xué)校食品安

2、全。學(xué)校食品安全整改工作領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下：組長(zhǎng)：陳泰副組長(zhǎng)：張澤慶成員：唐偉科張金國(guó)康永趙宏孫志忠郭長(zhǎng)有馬忠盛永喜二、整二、整頓范圍學(xué)校學(xué)生.教師食堂食品安全三、整三、整頓內(nèi)容內(nèi)容完善監(jiān)管制度，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，建立監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育，使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識(shí)進(jìn)一步提升，師生食品安全意識(shí)得到提高，切實(shí)保障飲食安全和身體健康。四、四、實(shí)施步施步驟房、加工間，應(yīng)按要求配備防水、防潮

3、、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒裝置等設(shè)施。（四）加強(qiáng)對(duì)校外小商店的管理，安排專人負(fù)責(zé)檢查，嚴(yán)格落實(shí)食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺(tái)帳，杜絕不合格食品進(jìn)入校園。（五）食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志，生食品、半成品和熟食品要分柜存放，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。（六）加強(qiáng)中小學(xué)學(xué)生飲食安全知識(shí)的宣傳，強(qiáng)化學(xué)生飲食安全管理。（七）在學(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教

4、育活動(dòng)，進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識(shí)，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)。六、工作要求六、工作要求（一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校重點(diǎn)落實(shí)校長(zhǎng)是第一責(zé)任人，分管校長(zhǎng)分工負(fù)責(zé)，對(duì)食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點(diǎn)工作目標(biāo)，制定工作方案，明確工作目標(biāo)和任務(wù)，抓好工作落實(shí)，要推動(dòng)整頓工作扎實(shí)有序開展。（二）嚴(yán)格考核，狠抓落實(shí)。各學(xué)校要把食品安全納入年度目標(biāo)考核，加強(qiáng)對(duì)食品安全整頓工作的督查。（