黑龍江省綠色食品發(fā)展對(duì)策研究.pdf

1、工業(yè)化的推進(jìn)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展為人類創(chuàng)造了大量物質(zhì)財(cái)富的同時(shí)，也帶來(lái)了環(huán)境污染、生態(tài)失衡、土質(zhì)惡化和食品品質(zhì)下降等諸多問(wèn)題，食品安全問(wèn)題成為當(dāng)今日益突出的全球性話題。綠色食品是無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品，符合社會(huì)發(fā)展需要和人類生活需求。發(fā)展綠色食品能夠促進(jìn)生態(tài)環(huán)保、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、保障人們的身體健康、提高農(nóng)業(yè)綜合效益。黑龍江省作為全國(guó)農(nóng)業(yè)大省，率先開(kāi)展綠色食品的開(kāi)發(fā)與建設(shè)工作，經(jīng)過(guò)16年的發(fā)展，已成為全國(guó)綠色食品發(fā)展較快的地區(qū)。在新的

2、時(shí)代背景下，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)和潛力，加快綠色食品發(fā)展，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，提升區(qū)域農(nóng)業(yè)的規(guī)模和質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力，增加農(nóng)民收入，對(duì)進(jìn)一步促進(jìn)黑龍江省經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展和加快小康社會(huì)建設(shè)都具有重大戰(zhàn)略意義。因此，本文以“黑龍江省綠色食品發(fā)展對(duì)策研究”為題展開(kāi)相關(guān)的研究工作，為黑龍江省及各級(jí)政府制定綠色食品產(chǎn)業(yè)的有關(guān)政策和做出正確決策提供科學(xué)依據(jù)和可操作性對(duì)策，具有著重要的理論與實(shí)踐意義。 本研究設(shè)定了主題研究框架和實(shí)證研究框架，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理

3、論、生態(tài)農(nóng)業(yè)理論、可持續(xù)發(fā)展理論、居民食品消費(fèi)理論、清潔生產(chǎn)理論和區(qū)域產(chǎn)業(yè)化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論作為綠色食品的理論研究基礎(chǔ)，從黑龍江省的實(shí)際出發(fā)，第三章在對(duì)黑龍江省綠色食品發(fā)展歷程進(jìn)行概括總結(jié)的基礎(chǔ)上，對(duì)其發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了系統(tǒng)分析，文章著重應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)等方法對(duì)黑龍江省綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)查數(shù)據(jù)，從產(chǎn)品數(shù)量、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、企業(yè)現(xiàn)狀、基地建設(shè)、地域分布、營(yíng)銷市場(chǎng)建設(shè)等六個(gè)方面進(jìn)行了數(shù)據(jù)整理和統(tǒng)計(jì)分析，給出了調(diào)查數(shù)據(jù)的描述性結(jié)論。第四章里，在研究有利于綠色食

4、品發(fā)展的框架下，對(duì)黑龍江省現(xiàn)有的自然條件和經(jīng)濟(jì)社會(huì)情況進(jìn)行系統(tǒng)分析和歸納，提出黑龍江省發(fā)展綠色食品具有的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)和目前機(jī)遇。在第五章里，著重從研發(fā)、生產(chǎn)、市場(chǎng)、管理等方面入手，分析指出黑龍江省綠色食品發(fā)展的主要障礙因素。 本文通過(guò)上述系統(tǒng)分析和研究，進(jìn)一步探索加快區(qū)域綠色食品發(fā)展的有效途徑和方式。在第六章中，依據(jù)2010年黑龍江省綠色食品發(fā)展目標(biāo)，提出八條對(duì)策和建議：(1)明確發(fā)展重點(diǎn)，進(jìn)行合理布局；(2)明晰政府職能定位，加