酒水部領班崗位職責 (2)

1、文件名酒水部領班崗位職責電子文件編碼CYFW023頁碼11●貫徹執(zhí)行和傳達部門經(jīng)理布置的工作任務、指令，做好溝通工作?！窀鶕?jù)所管轄范圍的情況制定相應的要求及酒水員的服務程序?！瘳F(xiàn)場督導，檢查酒水員的出品質量和工作效率，檢查員工的紀律執(zhí)行情況。●控制酒水的損耗，力求做到降低成本?！褡龊脥徫慌嘤柟ぷ鞑⒆鞫ㄆ跈z查。●控制酒水倉存平衡數(shù)，使其合理化。●定期檢查財產設備，有問題及時作維修保養(yǎng)。●合理安排宴會、酒會的工作，帶動員工，積極工作?！衽c樓

2、面服務人員保持良好的合作，互相協(xié)調，做好酒水的供應服務工作。文件名酒水部領班崗位職責電子文件編碼CYFW023頁碼11●貫徹執(zhí)行和傳達部門經(jīng)理布置的工作任務、指令，做好溝通工作?！窀鶕?jù)所管轄范圍的情況制定相應的要求及酒水員的服務程序?！瘳F(xiàn)場督導，檢查酒水員的出品質量和工作效率，檢查員工的紀律執(zhí)行情況?！窨刂凭扑膿p耗，力求做到降低成本?！褡龊脥徫慌嘤柟ぷ鞑⒆鞫ㄆ跈z查。●控制酒水倉存平衡數(shù)，使其合理化?！穸ㄆ跈z查財產設備，有問題及時作維修