肯德基組織管理文化

1、From WT小組,肯德基組織文化調查,肯德基的三級跳,,自1987～1996年的頭9年以年均11家的速度發(fā)展了100家連鎖直營店,在1996～2000年的4年間年均發(fā)展75家,2001年以來，以年均150家的發(fā)展速度加快了在中國的擴張，同時在部分中小城市開展了特許加盟業(yè)務,連續(xù)多年以餐廳數量最多、營業(yè)額最高而居中國餐飲業(yè)百強之首。,In China,肯德基組織文化,,為何發(fā)展如此迅猛,----與組織文化密切相關,競爭文化合作文化

2、學習文化,競爭文化,,,餐廳經理第一,把餐廳經理看作是公司的財富、發(fā)展的關鍵，只有一線的餐廳經理都形成了高素質的‘連鎖’，整個肯德基才能實現(xiàn)真正意義上的核心‘連鎖’。該公司有針對性的輔導、訓練餐廳經理不斷掌握技能和經驗，每年舉辦餐廳經理年會，提供交流平臺，使經理們感受到公司的高度重視，進一步激發(fā)了高度的責任心和使命感。,合作文化,,,群策群力、團隊合作,每年舉辦“How We Work Together（群策群力）”巡回宣講活動，由高

3、層管理人士任講師，宣講取得的工作成績，傳達未來的工作目標，以鼓舞士氣、增強團隊的合作力及凝聚力。,學習文化,,,培訓無止境,1、教育與培訓。建有完善的教育發(fā)展系統(tǒng)，從見習助理、助理、餐廳副理、餐廳經理到區(qū)經理，每一職位的升遷都有不同的培訓課程?！　?、員工績效評估。對餐廳員工和公司管理者都有不同的績效考評體系，如管理人員每年要按崗位職責訂立自己的“藍籌”計劃，堅持用人標準，對不適應工作需要的，將會解聘或降職使用。,數據分析,,較強的團