深藍(lán)色高端大氣小滿節(jié)氣介紹ppt模板

1、目錄,CONTENTS,小滿節(jié)氣的由來(lái) 相關(guān)文學(xué)記載 養(yǎng)生知識(shí)介紹 節(jié)氣飲食習(xí)俗,第一章小滿節(jié)氣的由來(lái),小滿節(jié)氣的由來(lái),小滿（grain buds）是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)為小滿。,小滿節(jié)氣的由來(lái),我國(guó)古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀, 二候靡草死, 三候麥秋至?！笔钦f(shuō)小滿節(jié)

2、氣后, 苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;之后, 喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下開(kāi)始枯死;在小滿的最后一個(gè)時(shí)段, 麥子開(kāi)始成熟。《月令七十二候集解》:“四月中, 小滿者, 物致于此小得盈滿?！边@時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開(kāi)始飽滿, 但還沒(méi)有成熟, 約相當(dāng)乳熟后期, 所以叫小滿。從氣候特征來(lái)看, 在小滿節(jié)氣到下一個(gè)芒種節(jié)氣期間, 全國(guó)各地都是漸次進(jìn)入了夏季, 南北溫差進(jìn)一步縮小,降水進(jìn)一步增多。,小滿節(jié)氣的由來(lái),《月令七十二候集解》：“四

3、月中，小滿者，物致于此小得盈滿。”這時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開(kāi)始飽滿，但還沒(méi)有成熟，約相當(dāng)乳熟后期，所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷田坎”；“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來(lái)形容雨水的盈缺，指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時(shí)也無(wú)法栽插水稻。,小滿節(jié)氣的由來(lái),南方地區(qū)：“小滿大滿江河滿”反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征，一般來(lái)說(shuō)，如果此時(shí)北方冷空氣可以深入到我國(guó)較南的

4、地區(qū)，南方暖濕氣流也強(qiáng)盛的話，那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此，小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。,長(zhǎng)江中下游：“小滿不下，黃梅偏少”、“小滿無(wú)雨，芒種無(wú)水”對(duì)于長(zhǎng)江中下游地區(qū)來(lái)說(shuō)，如果這個(gè)階段雨水偏少，可能是太平洋上的副熱帶高壓勢(shì)力較弱，位置偏南，意味著到了黃梅時(shí)節(jié)，降水可能就會(huì)偏少。因此有民諺說(shuō)“小滿不下，黃梅偏少”；“小滿無(wú)雨，芒種無(wú)水”。,第二章相關(guān)文學(xué)記載,相關(guān)文學(xué)記載,黃河中下游：“小滿不滿，麥有一

5、險(xiǎn)”小滿節(jié)氣時(shí)，黃河中下游等地區(qū)還流傳著這樣的說(shuō)法："小滿不滿，麥有一險(xiǎn)"。這"一險(xiǎn)"就是指小麥在此時(shí)剛剛進(jìn)入乳熟階段，非常容易遭受干熱風(fēng)的侵害，從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn)。防御干熱風(fēng)的方法很多，比如營(yíng)造防護(hù)林帶、噴灑化學(xué)藥物等都是十分有效的措施。,相關(guān)文學(xué)記載,江南地區(qū)：“小滿動(dòng)三車，忙得不知他”這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時(shí)，農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分，農(nóng)民們便忙著踏

6、水車翻水；收割下來(lái)的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ?chong)打，做成清香四溢的菜籽油；田里的農(nóng)活自然不能耽誤?？杉依锏男Q寶寶也要細(xì)心照料，小滿前后，蠶要開(kāi)始結(jié)繭了，養(yǎng)蠶人家忙著搖動(dòng)絲車繅(sao一聲)絲?！肚寮武洝分杏涊d：“小滿乍來(lái)，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作”?？梢?jiàn)，古時(shí)小滿節(jié)氣時(shí)新絲已行將上市，絲市轉(zhuǎn)旺在即，蠶農(nóng)絲商無(wú)不滿懷期望，等待著收獲的日子快快到來(lái)。,相關(guān)文學(xué)記載,此外，小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿，如果不滿，必是遇上

7、干旱少雨年。這方面的諺語(yǔ)很多，如安徽、江西、湖北3省有“小滿不滿，無(wú)水洗碗”的說(shuō)法；廣西、四川、貴州等地區(qū)有“小滿不滿，干斷田坎”的農(nóng)諺；四川省還有“小滿不下，犁耙高掛”之說(shuō)。這里的“滿”字，不是指作物顆粒飽滿，而是雨水多的意思了,第三章養(yǎng)生知識(shí)介紹,養(yǎng)生知識(shí)介紹,小滿前后的主要天氣特點(diǎn)就是高溫高濕多雨。因此防熱防濕顯得極為重要, 食物、衣物要注意防霉。此外, 小滿前后, 冷暖交匯頻繁, 強(qiáng)對(duì)流天氣也時(shí)有發(fā)生, 要特別警惕暴雨、狂

8、風(fēng)、雷電等天氣。,一般來(lái)說(shuō), 如果此時(shí)北方冷空氣可以深入到我國(guó)較南的地區(qū), 南方暖濕氣流也強(qiáng)盛的話, 那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此, 小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。,此外, 小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿, 如果不滿, 必是遇上干旱少雨年?！靶M不滿, 無(wú)水洗碗”、“小滿不下, 犁耙高掛”, 這里的“滿”字, 不是指作物顆粒飽滿, 而是雨水多的意思了。,養(yǎng)生知識(shí)介紹,“小滿三候”：第一候苦菜秀，第二

9、候靡草死，第三候小暑至。 小滿 小滿 苦菜秀：《埤雅》以荼為苦菜。 《毛詩(shī)》曰：“誰(shuí)謂荼苦？”是也。鮑氏曰：“感火之氣而苦味成。”《爾雅》曰：“不榮而實(shí)者謂之秀，榮而不實(shí)者謂之英，”此苦菜宜言英也。蔡邕《月令》以謂苦荬菜。,養(yǎng)生知識(shí)介紹,靡草死：鄭康成、鮑景翔皆云：靡草，葶藶之屬?！抖Y記》注曰：“草之枝葉而靡細(xì)者?！狈绞显唬骸胺参锔嘘?yáng)而生者，則強(qiáng)而立；感陰而生者，則柔而靡?！敝^之靡草，則至陰之所生也，故不勝至陽(yáng)而死。原為小暑至，

10、后《金史志》改麥秋至?！对铝睢罚骸胞溓镏粒谒脑?；小暑至，在五月。小滿為四月之中氣，故易之。秋者，百谷成熟之時(shí)，此于時(shí)雖夏，于麥則秋，故云麥秋也”。從氣候特征來(lái)看，在小滿節(jié)氣到下一個(gè)芒種節(jié)氣期間，全國(guó)各地都是漸次進(jìn)入了夏季，南北溫差進(jìn)一步縮小，降水進(jìn)一步增多。,第四章節(jié)氣飲食習(xí)俗,節(jié)氣飲食習(xí)俗,《詩(shī)經(jīng)》：采苦采苦，首陽(yáng)之下。據(jù)說(shuō)當(dāng)年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜。舊社會(huì)農(nóng)民每年春天青黃不接之時(shí)，要靠苦苦菜充饑?？嗫嗖?，帶苦嘗

11、，雖逆口，勝空腸。當(dāng)年紅軍長(zhǎng)征途中，曾以苦苦菜充饑，渡過(guò)了一個(gè)個(gè)難關(guān)，江西蘇區(qū)有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當(dāng)野菜又當(dāng)糧，紅軍吃了上戰(zhàn)場(chǎng)，英勇殺敵打勝仗?？嗫嗖吮蛔u(yù)為“紅軍菜”、“長(zhǎng)征菜”。,節(jié)氣飲食習(xí)俗,苦苦菜遍布全國(guó)，醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草，寧夏人叫它“苦苦菜”，陜西人叫它“苦麻菜”，李時(shí)珍稱它為“天香草”。中國(guó)著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開(kāi)黃花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見(jiàn)的開(kāi)藍(lán)色花朵的苦苦菜相

12、比，有很多優(yōu)點(diǎn)。,苦苦菜遍布全國(guó)，醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草，寧夏人叫它“苦苦菜”，陜西人叫它“苦麻菜”，李時(shí)珍稱它為“天香草”。中國(guó)著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開(kāi)黃花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見(jiàn)的開(kāi)藍(lán)色花朵的苦苦菜相比，有很多優(yōu)點(diǎn)。,節(jié)氣飲食習(xí)俗,小滿節(jié)氣臺(tái)灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧，東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚(yú)。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經(jīng)進(jìn)入盛產(chǎn)期。臺(tái)灣是有名的香蕉出產(chǎn)地，每年都有很