飯店人力資源管理與創(chuàng)新研究

1、專業(yè)最好文檔，專業(yè)為你服務(wù)，急你所急，供你所需文檔下載最佳的地方專業(yè)最好文檔，專業(yè)為你服務(wù)，急你所急，供你所需文檔下載最佳的地方國(guó)家職業(yè)資格全國(guó)統(tǒng)一鑒定企業(yè)人力資源管理師論文企業(yè)人力資源管理師論文（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）論文題目：飯店人力資源管理與創(chuàng)新研究姓名：身份證號(hào)：準(zhǔn)考證號(hào)：所在省市：所在單位：專業(yè)最好文檔，專業(yè)為你服務(wù)，急你所急，供你所需文檔下載最佳的地方專業(yè)最好文檔，專業(yè)為你服務(wù)，急你所急，供你所需文檔下載最佳的地方均素質(zhì)差，嚴(yán)重

2、影響了飯店整體經(jīng)營(yíng)水平的提高。三是飯店規(guī)章制度問(wèn)題。很多飯店的規(guī)章制度更多的是為自身的便利與管理需要而存在，而不是為了消費(fèi)者的方便而設(shè)立，那么員工因墨守成規(guī)而犯錯(cuò)誤的可能性就增大了。四是員工職業(yè)敏感程度問(wèn)題。目前大部分飯店員工職業(yè)敏感程度不高，敬業(yè)心不強(qiáng)。五是裙帶關(guān)系問(wèn)題。企業(yè)日常管理中，家長(zhǎng)作風(fēng)嚴(yán)重，形成了微妙復(fù)雜的裙帶關(guān)系，員工把對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人忠誠(chéng)等同與對(duì)飯店的整體忠誠(chéng)。二、飯店人力資源管理開(kāi)發(fā)對(duì)策、飯店人力資源管理開(kāi)發(fā)對(duì)策（一）積極

3、建立人力資源管理模式積極建立人力資源管理模式人力資源開(kāi)發(fā)與管理是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的管理工作，它的管理理論與方法涉及到管理學(xué)、心理學(xué)、組織行為學(xué)、教育學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)、信息管理學(xué)等多學(xué)科的知識(shí)，因此，進(jìn)行人力資源開(kāi)發(fā)與管理需要有與解決各方面問(wèn)題有關(guān)學(xué)科的知識(shí)準(zhǔn)備。人力資源開(kāi)發(fā)與管理是一項(xiàng)政策性很強(qiáng)的工作，特別是工資、獎(jiǎng)勵(lì)管理工作，政策性很強(qiáng)。在信息時(shí)代，人力資源管理的模式也必須是動(dòng)態(tài)的，變化著的。目前飯店的人力資源管理往往注重于招聘、員工合同

4、管理、考勤、績(jī)效評(píng)估、薪金制度、調(diào)動(dòng)、培訓(xùn)等與公司內(nèi)部員工有關(guān)的事項(xiàng)，卻忽略了與消費(fèi)者的聯(lián)系，沒(méi)有關(guān)注消費(fèi)者需求和市場(chǎng)的變化。（二）建立飯店行業(yè)人才信息庫(kù)，對(duì)全行業(yè)的人才實(shí)行動(dòng)態(tài)預(yù)測(cè)、建立飯店行業(yè)人才信息庫(kù)，對(duì)全行業(yè)的人才實(shí)行動(dòng)態(tài)預(yù)測(cè)、規(guī)劃、組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)，提供人才信息服務(wù)規(guī)劃、組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)，提供人才信息服務(wù)人才的流動(dòng)，是開(kāi)發(fā)人力資源的社會(huì)行為，社會(huì)化大生產(chǎn)要求在全社會(huì)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，使人流、物流、資金流、信息流能夠自由

5、暢通，自由組合，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，人力資源的流動(dòng)是自然的事，人不僅去適應(yīng)環(huán)境，還可以通過(guò)流動(dòng)來(lái)改變環(huán)境，并且，通過(guò)人力資源的流動(dòng)可以優(yōu)化企業(yè)人力資源。（三）完善用人機(jī)制，積極創(chuàng)造優(yōu)秀人才使用環(huán)境，穩(wěn)定人才隊(duì)完善用人機(jī)制，積極創(chuàng)造優(yōu)秀人才使用環(huán)境，穩(wěn)定人才隊(duì)伍，提高人才利用率，并增加人才開(kāi)發(fā)的投資強(qiáng)度，確保人才培養(yǎng)工作伍，提高人才利用率，并增加人才開(kāi)發(fā)的投資強(qiáng)度，確保人才培養(yǎng)工作順利進(jìn)行順利進(jìn)行21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)，歸根結(jié)底是人才的競(jìng)爭(zhēng)，飯店應(yīng)