酒店部門經(jīng)理經(jīng)營管理目標責任書

1、1酒店各部門目標管理責任書酒店各部門目標管理責任書總則：則：一、考核目標：一、考核目標：一線部門：1、營銷部側(cè)重全年任務指標，老客戶的維護，新客戶的開發(fā)，會議、團隊的開發(fā)，賬款的清收，宣傳活動和營銷策劃及各項政策的制定和實施。2、餐飲部側(cè)重管理指標，提高服務水平、提高出品質(zhì)量，提供個性化服務。3、客房部、前臺側(cè)重管理指標，提高接待能力，提供高清潔的環(huán)境。二線部門：財務部、綜合部、行政人事部等各部門給予后勤保障。后臺服務前臺，節(jié)能降耗，監(jiān)

2、督控制。二、管理要求二、管理要求：1、提高酒店服務質(zhì)量和服務人員素質(zhì)，最大限度減少客人投訴。2、做好營業(yè)，穩(wěn)定客源的同時，不斷開發(fā)新客源。3、嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度，高標準嚴要求使部門上下團結(jié)一致，齊心協(xié)力，開創(chuàng)良好的局面。4、部門內(nèi)部要求樹立廉潔自律的風氣，杜絕任何危害酒店利益行為的發(fā)生。5、不斷完善管理制度，提高管理人員的素質(zhì)。6、營造寬松、向上、自律、高效、有序、團結(jié)、互愛的工作氛圍，逐步提高經(jīng)營業(yè)績。3注：按季度考核，于每季

3、度最后一月核發(fā)績效獎金。注：按季度考核，于每季度最后一月核發(fā)績效獎金。五、約束辦法五、約束辦法1、酒店經(jīng)營額指標、管理考核兩項每月嚴格進行考核，期間如連續(xù)三個月單項考核未達標，酒店視該部門經(jīng)理失職，酒店有權(quán)對其職位進行調(diào)整，離崗培訓／降級／降職／或者解除勞動合同（同時酒店無需給予補償）。2、責任人出現(xiàn)重大失誤，經(jīng)董事會決議降級使用或解聘給酒店造成損失的酒店依法追究其經(jīng)濟責任。3、責任人因瀆職給酒店造成損失的，酒店依法追究其刑事責任和經(jīng)濟

4、責任。4、責任人單獨或伙同他人謀取私利、損害酒店利益的，酒店依法追究其刑事責任和經(jīng)濟責任。六、消防安全責任六、消防安全責任營銷部責任人為酒店營銷部所管轄區(qū)域內(nèi)安全、消防、食品衛(wèi)生的第一責任人，有進行檢查和監(jiān)督的權(quán)力與義務，并承擔相應的責任。七、附七、附則1、本責任書的內(nèi)容由酒店總經(jīng)辦負責解釋；2、本責任書由酒店店長和部門第一負責人共同簽署后生效；3、本責任書壹式貳份，考核方和被考核方各執(zhí)壹份，具有同等的法律效力。酒店負責人（簽字）：銷售