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文檔簡介
1、各種組織細胞門靜脈腸粘膜上皮細胞體循環(huán)小腸腸腔第六章糖代謝糖(carbohydrates)即碳水化合物,是指多羥基醛或多羥基酮及其衍生物或多聚物。根據(jù)其水解產(chǎn)物的情況,糖主要可分為以下四大類:單糖:葡萄糖(G)、果糖(F),半乳糖(Gal),核糖雙糖:麥芽糖(GG),蔗糖(GF),乳糖(GGal)多糖:淀粉,糖原(Gn),纖維素結(jié)合糖:糖脂,糖蛋白其中一些多糖的生理功能如下:淀粉:植物中養(yǎng)分的儲存形式糖原:動物體內(nèi)葡萄糖的儲存形式纖維素
2、:作為植物的骨架一、糖的生理功能一、糖的生理功能1.1.氧化供能氧化供能2.2.機體重要的碳源機體重要的碳源3.3.參與組成機體組織結(jié)構(gòu),調(diào)節(jié)細胞信息傳遞,形成生物活性物質(zhì),構(gòu)成參與組成機體組織結(jié)構(gòu),調(diào)節(jié)細胞信息傳遞,形成生物活性物質(zhì),構(gòu)成具有生理功能的糖蛋白具有生理功能的糖蛋白。二、糖代謝概況二、糖代謝概況——分解、儲存、合成分解、儲存、合成三、糖的消化吸收三、糖的消化吸收食物中糖的存在形式以淀粉為主。1.消化消化部位:主要在小腸,少
3、量在口腔。消化過程:口腔胃腸腔腸黏膜上皮細胞刷狀緣吸收部位:小腸上段吸收形式:單糖吸收機制:依賴Na依賴型葡萄糖轉(zhuǎn)運體(SGLT)轉(zhuǎn)運。2.吸收吸收途徑:SGLT肝臟糖酵解途徑(同糖酵解,略)糖酵解途徑(同糖酵解,略)○1②丙酮酸進入線粒體,氧化脫羧為乙酰②丙酮酸進入線粒體,氧化脫羧為乙酰CoACoA(acetyl(acetylCoA)CoA)??偡磻?③乙酰乙酰CoACoA進入檸檬酸循環(huán)及氧化磷酸化生成進入檸檬酸循環(huán)及氧化磷酸化生成
4、ATPATP概述:三羧酸循環(huán)(TricarboxylicacidCycleTAC)也稱為檸檬酸循環(huán)或Krebs循環(huán),這是因為循環(huán)反應中第一個中間產(chǎn)物是含三個羧基的檸檬酸。它由一連串反應組成。反應部位:所有的反應均在線粒體(mitochondria)中進行。涉及反應和物質(zhì):經(jīng)過一輪循環(huán),乙酰CoA的2個碳原子被氧化成CO2;在循環(huán)中有1次底物水平磷酸化,可生成1分子ATP;有4次脫氫反應,氫的接受體分別為NAD或FAD,生成3分子NADH
5、H和1分子FADH2。總反應式:1乙酰乙酰CoACoA3NAD3NADFADFADGDPGDPPiPi2H2H2O2CO2CO23(NADHHNADHH)FADHFADH2CoACoAGTPGTP特點:整個循環(huán)反應為不可逆反應生理意義:1.檸檬酸循環(huán)是三大營養(yǎng)物質(zhì)分解產(chǎn)能的共同通路。2.檸檬酸循環(huán)是糖、脂肪、氨基酸代謝聯(lián)系的樞紐。丙酮酸丙酮酸乙酰乙酰CoACoANADNADHSCoAHSCoACOCO2NADHNADHH丙酮酸脫氫酶復合
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