生物化學(xué)必考大題——簡(jiǎn)答題38道

1、第1頁(yè)共5頁(yè)1酮體生成和利用的生理意義。酮體生成和利用的生理意義。(1)酮體是脂酸在肝內(nèi)正常的中間代謝產(chǎn)物，是甘輸出能源的一種形式；（2）酮體是肌肉尤其是腦的重要能源。酮體分子小，易溶于水，容易透過(guò)血腦屏障。體內(nèi)糖供應(yīng)不足（血糖降低）時(shí)，大腦不能氧化脂肪酸，這時(shí)酮體是腦的主要能源物質(zhì)。2試述乙酰試述乙酰CoACoA在脂質(zhì)代謝中的作用在脂質(zhì)代謝中的作用.在機(jī)體脂質(zhì)代謝中，乙酰CoA主要來(lái)自脂肪酸的β氧化也可來(lái)自甘油的氧化分解；乙酰CoA在

2、肝中可被轉(zhuǎn)化為酮體向肝外運(yùn)送，也可作為脂肪酸生物合成及細(xì)胞膽固醇合成的基本原料。3試述人體膽固醇的來(lái)源與去路試述人體膽固醇的來(lái)源與去路來(lái)源:⑴從食物中攝?、茩C(jī)體細(xì)胞自身合成去路:⑴在肝臟可轉(zhuǎn)換成膽汁酸⑵在性腺腎上腺皮質(zhì)可以轉(zhuǎn)化為類固醇激素⑶在欺負(fù)可以轉(zhuǎn)化為維生素D3⑷用于構(gòu)成細(xì)胞膜⑸酯化成膽固醇酯，儲(chǔ)存在細(xì)胞液中⑹經(jīng)膽汁直接排除腸腔，隨糞便排除體外。4酶的催化作用有何特點(diǎn)？酶的催化作用有何特點(diǎn)？①具有極高的催化效率如酶的催化效率可比一般

3、的催化劑高108~1020倍；②具有高度特異性：即酶對(duì)其所催化的底物具有嚴(yán)格的選擇性，包括：絕對(duì)特異性、相對(duì)特異性、立體異構(gòu)特異性；③酶促反應(yīng)的可調(diào)節(jié)性：酶促反應(yīng)受多種因素的調(diào)控，以適應(yīng)機(jī)體不斷變化的內(nèi)外環(huán)境和生命活動(dòng)的需要。5距離說(shuō)明酶的三種特異性距離說(shuō)明酶的三種特異性(定義、分類、舉例定義、分類、舉例)。一種酶僅作用于一種或一種化合物或一定化學(xué)鍵催化一定的化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生一定的產(chǎn)物這種現(xiàn)象稱為酶作用的特異性或?qū)Ｒ恍?。根?jù)其選擇底物嚴(yán)格程

4、度不同分為三類:①絕對(duì)特異性:一種酶只能作用于一種專一的化學(xué)反應(yīng)生成一種特定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物稱為絕對(duì)特異性.如：脲酶僅能催化尿素水解產(chǎn)生CO2和NH3對(duì)其它底物不起作用②相對(duì)特異性:一種酶作用于一類化合物或一種化學(xué)鍵催化一類化學(xué)反應(yīng)對(duì)底物不太嚴(yán)格的選擇性稱為相對(duì)特異性。如各種水解酶類屬于相對(duì)特異性舉例:磷酸酶對(duì)一般的磷酸酯鍵都有水解作用既可水解甘油與磷酸形成的酯鍵也可水解酚與磷酸形成的酯鍵③立體異構(gòu)特異性:對(duì)底物的立體構(gòu)型有要求是一種嚴(yán)格的特

5、異性。作用于不對(duì)稱碳原子產(chǎn)生的立體異構(gòu)體或只作用于某種旋光異構(gòu)體(D型或L型其中一種)如乳酸脫氫酶僅催化L型乳酸脫氫，不作用于D乳酸等。6簡(jiǎn)述簡(jiǎn)述KmKm與VmVm的意義。的意義。⑴Km等于當(dāng)V=Vm2時(shí)的[S]。⑵Km的意義：①Km值是酶的特征性常數(shù)——代表酶對(duì)底物的催化效率。當(dāng)[S]相同時(shí)Km小——V大；②Km值可近似表示酶與底物的親和力：1Km大，親和力大；1Km小，親和力?。虎劭捎靡耘袛嗝傅奶烊坏孜铮篕m最小者為該酶的天然底物。

6、⑶Vm的意義:Vm是酶完全被底物飽和時(shí)的反應(yīng)速率，與酶濃度成正比。7溫度對(duì)酶促反應(yīng)有何影響。溫度對(duì)酶促反應(yīng)有何影響。(1)溫度升高對(duì)V的雙重影響：①與一般化學(xué)反應(yīng)一樣，溫度升高可增加反應(yīng)分子的碰撞機(jī)會(huì)，使V增大；②溫度升高可加速酶變性失活，使酶促反應(yīng)V變小(2)溫度對(duì)V影響的表現(xiàn):①溫度較低時(shí)，V隨溫度升高而增大(低溫時(shí)由于活化分子數(shù)目減少，反應(yīng)速度降低，但溫度升高時(shí)，酶活性又可恢復(fù))②達(dá)到某一溫度時(shí)，V最大。使酶促反應(yīng)V達(dá)到最大時(shí)的反

7、應(yīng)溫度稱為酶的最適反應(yīng)溫度(酶的最適溫度不是酶的特征性常數(shù))③反應(yīng)溫度達(dá)到或超過(guò)最適溫度后，隨著反應(yīng)溫度的升高，酶蛋白變性，V下降。8競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的特點(diǎn)是什么？競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的特點(diǎn)是什么？(1)競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與酶的底物結(jié)構(gòu)相似(2)抑制劑與底物相互競(jìng)爭(zhēng)與酶的活性中心結(jié)合(3)抑制劑濃度越大則抑制作用越大，但增加底物濃度可使抑制程度減小甚至消除(4)動(dòng)力學(xué)參數(shù):Km值增大，Vm值不變。9說(shuō)明酶原與酶原激活的意義。說(shuō)明酶原與酶原激活的意義。

8、（1）有些酶（絕大多數(shù)蛋白酶）在細(xì)胞內(nèi)合成或初分泌時(shí)沒(méi)有活性，這些無(wú)活性的酶的前身物稱為酶原。酶原激活是指酶原在一定條件下轉(zhuǎn)化為有活性的酶的過(guò)程。酶原激活的機(jī)制：酶原分子內(nèi)肽鏈一處或多處斷裂，棄去多余的肽段，構(gòu)象變化，活性中心形成，從而使酶原激活。(2)酶原激活的意義：①消化道內(nèi)蛋白酶以酶原形式分泌，保護(hù)消化器官自身不受酶的水解（如胰蛋白酶），保證酶在特定部位或環(huán)境發(fā)揮催化作用；②酶原可以視為酶的貯存形式（如凝血酶和纖維蛋白溶解酶），一

9、旦需要轉(zhuǎn)化為有活性的酶，發(fā)揮其對(duì)機(jī)體的保護(hù)作用。1010什么叫同工酶？有何臨床意義？什么叫同工酶？有何臨床意義？（1）同工酶是指催化的化學(xué)反應(yīng)相同，而酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)及免疫學(xué)性質(zhì)不同的一組酶下稱為同工酶。（2）其臨床意義：①屬同工酶的幾種酶由于催化活性有差異及體內(nèi)分布不同，有利于體內(nèi)代謝的協(xié)調(diào)。②同工酶的檢測(cè)有助于對(duì)某些疾病的診斷及鑒別診斷.當(dāng)某組織病變時(shí)可能有特殊的同工酶釋放出來(lái)使該同工酶活性升高。第3頁(yè)共5頁(yè)2020何謂蛋

10、白質(zhì)的變性作用何謂蛋白質(zhì)的變性作用引起蛋白質(zhì)變性的因素有哪些引起蛋白質(zhì)變性的因素有哪些蛋白質(zhì)變性的本質(zhì)是什么蛋白質(zhì)變性的本質(zhì)是什么變性后有何特性？變性后有何特性？(1)蛋白質(zhì)的變性作用是指蛋白質(zhì)分子在某些理化因素作用下其特定的空間結(jié)構(gòu)被破壞而導(dǎo)致理化性質(zhì)改變及生物學(xué)活性喪失的現(xiàn)象。(2)引起蛋白質(zhì)變性的因素:物理因素有加熱、紫外線、X射線、高壓、超聲波等化學(xué)因素有極端pH值(強(qiáng)酸、強(qiáng)堿)、重金屬鹽、丙酮等有機(jī)溶劑。(3)蛋白質(zhì)變性的本質(zhì)

11、是:次級(jí)鍵斷鏈空間結(jié)構(gòu)破壞一級(jí)結(jié)構(gòu)不受影響。(4)變性后的特性：①活性喪失:空間結(jié)構(gòu)破壞使Pr的活性部位解體②易發(fā)生沉淀:疏水基團(tuán)外露親水性下降③易被蛋白酶水解:肽鍵暴露出來(lái)④擴(kuò)散常數(shù)降低，溶液的粘度增加。2121比較比較DNADNA和RNARNA分子組成的異同？分子組成的異同？組成成分DNARNA磷酸磷酸P磷酸P戊糖2脫氧核糖（dR）核糖（R）堿基腺嘌呤A、鳥(niǎo)嘌呤G、胞嘧啶C、胸腺嘧啶T腺嘌呤A、鳥(niǎo)嘌呤G、胞嘧啶C、尿嘧啶U2222細(xì)

12、胞內(nèi)有哪幾類主要的細(xì)胞內(nèi)有哪幾類主要的RNARNA？其主要功能是什么？？其主要功能是什么？RNA功能核糖體RNA（rRNA）核糖體組成成分信使RNA(mRNA)蛋白質(zhì)合成模板轉(zhuǎn)運(yùn)RNA(tRNA)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸不均一核RNA(hnRNA)成熟mRNA的前提小核RNA（SnRNA）參與hnRNA的剪接、轉(zhuǎn)運(yùn)核仁小RNA（SnNA）Rrnade加工和修飾胞質(zhì)小RNA（scRNA7SLRNA）蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)定位合成的信號(hào)識(shí)別體的組成成分2323簡(jiǎn)述

13、簡(jiǎn)述DNADNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點(diǎn)雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點(diǎn).①反向平行，右雙螺旋；②堿基在螺旋內(nèi)側(cè)，磷酸核糖的骨架在外側(cè)；③堿基配對(duì)A=TG=C；④螺旋的穩(wěn)定因素為氫鍵和堿基堆砌力⑤10bp螺旋，螺旋的螺距為3.4nm，直徑為2nm；⑥有大溝，小溝。2424tRNAtRNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)。二級(jí)結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)。答：為三葉草結(jié)構(gòu)，具有：①四環(huán)：DHU環(huán)、反密碼環(huán)、TΨ環(huán)、可變環(huán)；②四臂：DHU臂、反密碼臂、TΨ臂、氨基酸臂；③一末端：3’

14、－CCAOH末端2525符號(hào)的中文名稱符號(hào)的中文名稱：ATP三磷酸腺苷ADP二磷酸腺苷AMP一磷酸腺苷UTP三磷酸尿苷CTP三磷酸胞苷GTP三磷酸鳥(niǎo)苷cAMP環(huán)化腺苷酸cGMP環(huán)化鳥(niǎo)苷酸～P高能磷酸鍵2626何謂目的基因，寫(xiě)出其主要來(lái)源或途徑。何謂目的基因，寫(xiě)出其主要來(lái)源或途徑。答：分離獲取某一段感興趣的基因或DNA序列就是目的基因.來(lái)源或途徑主要有:①化學(xué)合成②構(gòu)基因組文庫(kù)③cDNA文庫(kù)；④PCR2727試述乙酰試述乙酰CoACoA在

15、物質(zhì)代謝中的作用在物質(zhì)代謝中的作用.乙酰COA是糖脂蛋白質(zhì)代謝共有的重要中間代謝產(chǎn)物也是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝聯(lián)系的樞紐.乙酰COA的生成:糖有氧氧化脂肪酸β氧化酮體氧化分解氨基酸分解代謝甘油及乳酸分解.乙酰COA的代謝去路:進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化分解在肝細(xì)胞線粒體生成酮體為缺糖時(shí)的重要能源之一合成膽固醇合成神經(jīng)地質(zhì)乙酰膽堿.2828饑餓饑餓4848小時(shí)后體內(nèi)糖脂蛋白質(zhì)代謝的特點(diǎn)小時(shí)后體內(nèi)糖脂蛋白質(zhì)代謝的特點(diǎn).饑餓48小時(shí)屬短期饑餓此時(shí)血糖趨