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文檔簡(jiǎn)介
1、隨著我國(guó)人民生活水平的提高環(huán)保、安全、衛(wèi)生日益成為大家追求的目標(biāo)在衣食住行方面食品的安全尤為重要作為食品組成部分的外包裝的安全性成為大家關(guān)注的重點(diǎn)。非油炸類食品,以及一些味道不濃的食品如:奶粉、餅干、麥片、巧克力等對(duì)溶劑殘留的味道非常敏感。所以降低食品包裝袋的溶劑殘留量是目前眾多包裝材料印刷廠迫切需要解決的問(wèn)題。影響溶劑殘留主要由以下幾個(gè)因素:判定溶劑殘留量合格與否的標(biāo)準(zhǔn)印刷工序產(chǎn)生的溶劑殘留復(fù)合工序產(chǎn)生的溶劑殘留取樣、檢測(cè)的代表性及準(zhǔn)
2、確性保管、運(yùn)輸過(guò)程中所帶來(lái)的溶劑殘留一、判定溶劑殘留量合格與否的標(biāo)準(zhǔn)一、判定溶劑殘留量合格與否的標(biāo)準(zhǔn)1、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)我國(guó)關(guān)于溶劑殘留的標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè):一個(gè)是GB/T10004-1998《耐蒸煮復(fù)合膜袋》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定溶劑殘留量小于等于10mgm2,但未指明分別是哪種溶劑。另一個(gè)是GB/T10005-1998《雙向拉伸聚丙烯(BOPP)低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定溶劑殘留小于等于10mgm2,其中苯類小于或等于3.0mgm2。這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
3、都是推薦標(biāo)準(zhǔn),并非國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)。2、企業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)方便面生產(chǎn)廠一般要求包裝袋溶劑殘留小于或等于10mgm2,其中苯類小于等于3.0mgm2;某奶粉生產(chǎn)廠家要求包裝袋溶劑殘留小于或等于10mgm2,其中苯類小于等于2.0mgm2;巧克力生產(chǎn)廠一般要求溶劑殘留小于等于5mgm2,不含苯類溶劑。為什么要控制溶劑殘留量呢?根據(jù)醫(yī)學(xué)試驗(yàn)證明:有機(jī)溶劑侵入人體可造成累積性中毒(慢性中毒),根據(jù)溶劑的毒性強(qiáng)弱分為:A無(wú)毒性:水B弱毒性:異丙醇、乙酸乙酯
4、、乙酸丁酯C中毒性:苯、二甲苯、甲醇、丁酮D強(qiáng)毒性:二氯乙烷、四氯乙烷幾種常見(jiàn)溶劑對(duì)人體的損害:甲苯:對(duì)中樞神經(jīng)刺激較大,容易造成人體慢性中毒,引起食欲減退、消瘦,白血球減少、貧血,對(duì)肝腎有一定損害。二甲苯:對(duì)皮膚刺激比較強(qiáng),對(duì)中樞神經(jīng)有抑制作用。丁酮:毒性較大,有麻醉作用,能引起中樞神經(jīng)功能下降,刺激眼睛和氣管。異丙醇:對(duì)人體上呼吸道黏膜有刺激和麻醉作用。乙酸乙酯:有麻醉作用,刺激眼睛和黏膜。二、印刷工序溶劑殘留的控制二、印刷工序溶劑
5、殘留的控制E、印刷后的薄膜要空穿1-2個(gè)印刷機(jī)組,以便溶劑進(jìn)一步揮發(fā)。F、車間濕度控制在50%-70%之間,不能太高,濕度過(guò)大不利于溶劑揮發(fā),濕度增加一倍油墨的干燥速度就要遲緩近兩倍。G、在不影響印刷質(zhì)量的前提下可增加版面吹風(fēng),加快溶劑揮發(fā)。H、控制好溶劑純度,如果溶劑純度不高,含有高沸點(diǎn)成分多,揮發(fā)性強(qiáng)的溶劑先發(fā)出來(lái),揮發(fā)性弱的留了下來(lái),溶劑的揮發(fā)性逐漸下降,溶劑的殘留量會(huì)比較高。I、車間的通風(fēng)要好,尤其是密封性比較好的車間(如GMP
6、車間),進(jìn)風(fēng)量、排風(fēng)量一定要平衡,否則很容易造成車間空氣中殘留溶劑很多,氣味很大。J、收卷張力不要太大,以手按壓有輕微變形為易,收卷直徑不要太大,一般不大于500mm。K、烘箱吹風(fēng)應(yīng)正對(duì)或稍向上對(duì)準(zhǔn)印刷膜,烘箱最下端應(yīng)加擋板,阻擋熱風(fēng)外逸。L、不能超額生產(chǎn)能力生產(chǎn),如1000mm寬度的印刷機(jī)有的雖然能印刷1050mm甚至1070mm的印刷膜,但是溶劑殘留要比使用1000mm的膜高得多。M、控制好溶劑配比。因乙酯較易揮放,在不影響產(chǎn)量、質(zhì)
7、量的前提下,應(yīng)盡量多用乙酯,少用甲苯,實(shí)地油墨可基本不用甲苯,層次版可用甲苯:乙酯=1:1配比。我們通過(guò)對(duì)比試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)在其它條件不變的情況下,溶劑的配比不同溶劑殘留量差別很大。N、版輥深度。版輥越淺,溶劑殘留越低。O、二次回風(fēng)流量要控制好,不能過(guò)大。P、憑檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)入下工序,如果是單層薄膜溶劑殘留超標(biāo),經(jīng)過(guò)再次烘干倒卷很容易就降下來(lái),但復(fù)合后就很難下降。三、復(fù)合工序的溶劑殘留控制三、復(fù)合工序的溶劑殘留控制1.復(fù)合材料:材料的阻隔性對(duì)溶劑殘
8、留量大小的影響非常大,如BOPP/PE結(jié)構(gòu),溶劑就容易揮放掉,對(duì)于阻隔性較好的結(jié)構(gòu)如KBOPPPE(PP),溶劑就不容易揮發(fā)掉,對(duì)于具有雙層阻隔結(jié)構(gòu)的產(chǎn)品溶劑最難揮發(fā)掉,如果復(fù)合后超標(biāo)很難去掉,如PETVMPETPEKBOPPVMPETPE2.復(fù)合膠的類型及品質(zhì)無(wú)溶劑膠、水性膠不含有有機(jī)溶劑,可以很好的解決溶劑殘留問(wèn)題。大家都有這樣的經(jīng)驗(yàn),同是溶劑型的聚氨酯粘合劑,不同生產(chǎn)廠家的膠水在相同材料,相同工藝下,復(fù)合后溶劑殘留差別很大,這是因
9、為的軟段中含有活性氫的羥基,硬段中含有活性氫的縮二脲基、氨基甲酸酯的基團(tuán),這些含有活潑氫的基團(tuán)能夠和乙酸乙酯分子中碳?xì)滏I形成分子間氫鍵。分子間氫鍵的形成將束縛乙酯的釋放。氫鍵的密度越大,對(duì)乙酯的束縛越強(qiáng),相同條件下乙酯的殘留越高,所以不能為了降低成本頻繁更換膠水廠家。我們做過(guò)試驗(yàn)在其它條件不變的情況下使用不同廠的膠水干復(fù)下機(jī)單層產(chǎn)品在熟化室45度情況下熟化2.5小時(shí)后使用甲廠的膠水溶劑殘留:甲苯3.65mgm2乙酯7.87mgm2。使用
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