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1、腦卒中健康知識(shí)講座腦卒中健康知識(shí)講座一.什么是中風(fēng)什么是中風(fēng)中風(fēng)叫腦卒中或腦血管意外,表現(xiàn)為偏癱、失語(yǔ)等,是一組急中風(fēng)叫腦卒中或腦血管意外,表現(xiàn)為偏癱、失語(yǔ)等,是一組急性腦血管病的總稱(chēng),包括腦血栓形成、腦栓塞、腦出血等它的發(fā)病性腦血管病的總稱(chēng),包括腦血栓形成、腦栓塞、腦出血等它的發(fā)病率、復(fù)發(fā)率、致殘率和死亡率都很高。率、復(fù)發(fā)率、致殘率和死亡率都很高。中風(fēng)看起來(lái)是一瞬間的事,不可預(yù)料,實(shí)際上同許多疾病一中風(fēng)看起來(lái)是一瞬間的事,不可預(yù)料,實(shí)
2、際上同許多疾病一樣,中風(fēng)也有一個(gè)明確的各種病理?yè)p害不斷累積,逐漸由量變到質(zhì)樣,中風(fēng)也有一個(gè)明確的各種病理?yè)p害不斷累積,逐漸由量變到質(zhì)變的過(guò)程。變的過(guò)程。中風(fēng)發(fā)生是吸煙、飲酒、高血壓、高血糖、高血脂、肥胖、遺中風(fēng)發(fā)生是吸煙、飲酒、高血壓、高血糖、高血脂、肥胖、遺傳以及年齡增長(zhǎng)等多種因素長(zhǎng)期作用于腦血管引起的。中風(fēng)病人多傳以及年齡增長(zhǎng)等多種因素長(zhǎng)期作用于腦血管引起的。中風(fēng)病人多有高血壓病史,因此,必須經(jīng)常檢查和控制血壓,一旦發(fā)現(xiàn)血壓偏有高血
3、壓病史,因此,必須經(jīng)常檢查和控制血壓,一旦發(fā)現(xiàn)血壓偏高就應(yīng)服藥控制。盡量減少出門(mén),室內(nèi)注意保溫,必須出門(mén)時(shí)要十高就應(yīng)服藥控制。盡量減少出門(mén),室內(nèi)注意保溫,必須出門(mén)時(shí)要十分注意衣著的保暖,以避免或減少寒冷對(duì)機(jī)體的刺激。分注意衣著的保暖,以避免或減少寒冷對(duì)機(jī)體的刺激。如脾氣暴躁,易于沖動(dòng),操勞過(guò)度,活動(dòng)劇烈,睡眠過(guò)晚,酗如脾氣暴躁,易于沖動(dòng),操勞過(guò)度,活動(dòng)劇烈,睡眠過(guò)晚,酗酒等。常食蔬菜,水果和富含維生素,纖維食物,增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)酒等。常食
4、蔬菜,水果和富含維生素,纖維食物,增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如,豆制品,牛奶的攝入,少吃油膩食物,控制食鹽、食糖、不暴如,豆制品,牛奶的攝入,少吃油膩食物,控制食鹽、食糖、不暴飲暴食,晚餐避免過(guò)飽,保持大便通暢。飲暴食,晚餐避免過(guò)飽,保持大便通暢。如突發(fā)短暫的機(jī)體麻木、單側(cè)肢體笨拙,言語(yǔ)含糊或表達(dá)困如突發(fā)短暫的機(jī)體麻木、單側(cè)肢體笨拙,言語(yǔ)含糊或表達(dá)困難、頭痛劇烈,頭昏、惡心、全身乏力等,是將要發(fā)生中風(fēng)的警難、頭痛劇烈,頭昏、惡心、全身乏力等,是將要
5、發(fā)生中風(fēng)的警報(bào)。這些異?,F(xiàn)象,一旦發(fā)生,必須立即去醫(yī)院診治。報(bào)。這些異?,F(xiàn)象,一旦發(fā)生,必須立即去醫(yī)院診治。(1)腦卒中泛指各種急性的腦血管意外,包括腦出血、腦缺血)腦卒中泛指各種急性的腦血管意外,包括腦出血、腦缺血梗塞、腦血栓形成,蛛網(wǎng)膜下腔出血等。這些疾病成因復(fù)雜,病后梗塞、腦血栓形成,蛛網(wǎng)膜下腔出血等。這些疾病成因復(fù)雜,病后恢復(fù)慢恢復(fù)慢如果治療和護(hù)理不當(dāng)還容易復(fù)發(fā),有著很高的致殘率和死亡如果治療和護(hù)理不當(dāng)還容易復(fù)發(fā),有著很高的致殘
6、率和死亡率。有研究辨明,年齡率。有研究辨明,年齡(50歲)吸煙史、糖尿病、高脂血癥、高血吸煙史、糖尿病、高脂血癥、高血壓、壓、牙周病等,都是導(dǎo)致腦中發(fā)生的危險(xiǎn)因素。血壓增高會(huì)使得腦牙周病等,都是導(dǎo)致腦中發(fā)生的危險(xiǎn)因素。血壓增高會(huì)使得腦血管破裂的風(fēng)險(xiǎn)增加,高血血管破裂的風(fēng)險(xiǎn)增加,高血糖和高血脂會(huì)造成血流緩慢、動(dòng)脈血管糖和高血脂會(huì)造成血流緩慢、動(dòng)脈血管彈性下降、粥樣硬化形成,為腦部組織工學(xué)和血管網(wǎng)在彈性下降、粥樣硬化形成,為腦部組織工學(xué)和血
7、管網(wǎng)在“三高三高”侵襲侵襲下,會(huì)逐漸喪失活力,變得脆弱、狹窄。下,會(huì)逐漸喪失活力,變得脆弱、狹窄。(2)說(shuō)到腦卒中的防治,離不開(kāi)以飲食和營(yíng)養(yǎng)。通常而言,低)說(shuō)到腦卒中的防治,離不開(kāi)以飲食和營(yíng)養(yǎng)。通常而言,低鹽,低脂而營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食方式,有助于防范鹽,低脂而營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食方式,有助于防范“三高三高”對(duì)腦卒中的誘對(duì)腦卒中的誘發(fā)。鹽的成分是氯化鈉,長(zhǎng)期鈉攝入過(guò)多會(huì)降低動(dòng)脈壁彈性,使人發(fā)。鹽的成分是氯化鈉,長(zhǎng)期鈉攝入過(guò)多會(huì)降低動(dòng)脈壁彈性,使人患
8、高血壓。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),單純減少鹽分就可以使得患高血壓。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),單純減少鹽分就可以使得13患者的血患者的血壓降低。一個(gè)人一天所需要的鈉鹽不過(guò)是壓降低。一個(gè)人一天所需要的鈉鹽不過(guò)是1克左右克左右(除非大量排除非大量排汗),1克鹽大約只相當(dāng)于花生米大少的一點(diǎn)點(diǎn),我相信有不少人在克鹽大約只相當(dāng)于花生米大少的一點(diǎn)點(diǎn),我相信有不少人在日常飲食中所攝入的往往要高出幾倍甚至十幾倍。多吃鹽會(huì)造成身日常飲食中所攝入的往往要高出幾倍甚至十幾倍。多吃鹽會(huì)造成
9、身體對(duì)其他幾種電解質(zhì)如:鉀、鎂、鈣的需要增加。高鉀飲食能促進(jìn)體對(duì)其他幾種電解質(zhì)如:鉀、鎂、鈣的需要增加。高鉀飲食能促進(jìn)身體鈉的排泄,而鎂元素有降膽固醇,擴(kuò)張血管的作用,充足的鈣身體鈉的排泄,而鎂元素有降膽固醇,擴(kuò)張血管的作用,充足的鈣攝入可以避免因缺鈣造成的骨鈣溶出和鈣在軟組織、血管壁的異常攝入可以避免因缺鈣造成的骨鈣溶出和鈣在軟組織、血管壁的異常沉積。因此可知,保持飲食中鈉、鉀、鎂、鈣等無(wú)機(jī)元素的平衡,沉積。因此可知,保持飲食中鈉、鉀
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