武夷巖茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力研究.pdf

1、近些年來，隨著福建省政府和武夷山市政府對武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的重視，武夷巖茶迎來了其產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。然而隨著茶葉貿(mào)易全球化進程的不斷推進，茶業(yè)間競爭程度越來越激烈，多變的外部環(huán)境已經(jīng)明顯不利于武夷巖茶產(chǎn)業(yè)利用外在要素推動自身市場競爭力的發(fā)展。武夷巖茶產(chǎn)業(yè)如何增強市場競爭力已經(jīng)成為亟待解決的重大問題。因此，本文認為武夷巖茶產(chǎn)業(yè)必須注重利用內(nèi)在要素，從茶業(yè)核心競爭力角度出發(fā)，對其產(chǎn)業(yè)核心競爭力進行深入研究，提升其產(chǎn)業(yè)核心競爭力，通過產(chǎn)業(yè)核心競爭力的

2、提升帶動其市場競爭力的增強，從而推動其產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。文章的主要內(nèi)容如下：
　　 第一章，引言。本章主要包括研究背景、意義、相關(guān)文獻綜述，提出本研究內(nèi)容、可能創(chuàng)新之處、基本方法及技術(shù)路線圖。
　　 第二章，茶業(yè)核心競爭力的系統(tǒng)分析。本章主要是為第三章構(gòu)建茶業(yè)核心競爭力評價指標體系做前期鋪墊，主要可分為四大部分：首先，在對相關(guān)概念進行嚴格界定后，提出并闡述了茶業(yè)核心競爭力這一概念；其次，對茶業(yè)核心競爭力所具有的六大基本特

3、征進行解釋說明；再次，根據(jù)茶業(yè)核心競爭力基本特征，結(jié)合相關(guān)觀點，總結(jié)出了茶業(yè)核心競爭力的五大構(gòu)成要素；最后，對茶業(yè)核心競爭力五大構(gòu)成要素間的相互作用進行詳細探討，揭開茶業(yè)核心競爭力的形成機理。
　　 第三章，茶業(yè)核心競爭力評價指標體系設計與評價方法選擇。本章在第二章研究內(nèi)容的基礎上，對茶業(yè)核心競爭力評價指標體系進行進一步的探討，主要可分為兩大部分：首先，對茶業(yè)核心競爭力五大構(gòu)成要素進行詳細展開說明，并依據(jù)一定的評價指標設計原則構(gòu)

4、建了一套茶業(yè)核心競爭力評價體系，此評價指標體系含有五個一級指標、二十三個二級指標；其次，通過對已有評價方法比較分析，本研究選定了當前較成熟的層次分析法和模糊綜合評價法作為茶業(yè)核心競爭力的評價方法，并對評價指標的數(shù)據(jù)來源和所采用的評價方法做相關(guān)說明。
　　 第四章，武夷巖茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力的診斷。本章主要可分為三大部分：首先，借用SWOT模型，對武夷巖茶產(chǎn)業(yè)進行全面解讀，分析當前武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢、競爭劣勢、機會和威脅，明確武夷

5、巖茶產(chǎn)業(yè)的市場地位；其次，由于武夷巖茶產(chǎn)業(yè)也屬于茶業(yè)，因此利用第三章構(gòu)建好的茶業(yè)核心競爭力評價指標體系，結(jié)合實地調(diào)研的問卷數(shù)據(jù)，對武夷巖茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力水平進行評價，得出武夷巖茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力水平為“一般”；最后，對評價結(jié)果進行全面分析、解讀，為第五章探討提升武夷巖茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力的策略做鋪墊。
　　 第五章，武夷巖茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力提升的建議。本章主要是基于第四章關(guān)于武夷巖茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力的評價結(jié)果，針對性地探索提升武夷巖茶產(chǎn)業(yè)