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1、第二章第二章經(jīng)濟(jì)作物經(jīng)濟(jì)作物第二節(jié)大豆一、生產(chǎn)概況一、生產(chǎn)概況山西是我國有記載的最早農(nóng)業(yè)區(qū)域之一。大約四千年前,大豆首先在我國黃河流域的晉、豫、魯、陜等地種植。大豆在歷史上一直是山西的優(yōu)勢作物。1936年首次統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,山西大豆面積221.7萬畝,1949年為282.8萬畝,1954年大豆達(dá)到新中國山西面積最大年719.8萬畝。目前大豆面積保持在300萬畝左右。據(jù)統(tǒng)計(jì),山西省大豆平均畝產(chǎn)量僅60公斤,有巨大增長潛力。二、研究概況二、研
2、究概況民國時(shí)期,山西農(nóng)??偩殖珜?dǎo)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)和技術(shù)推廣,先后在太原、岢嵐、太谷、晉祠、運(yùn)城等地設(shè)立小麥、玉米、棉花、大豆、馬鈴薯等十余種作物試驗(yàn)場,開始斷斷續(xù)續(xù)的大豆品種比較研究實(shí)驗(yàn)。1942年,晉察冀邊區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗(yàn)推廣形成了網(wǎng)絡(luò)。1943年在邊區(qū)自然科學(xué)協(xié)會代表大會上,祖銘德發(fā)表了“黑豆綠肥試驗(yàn)成效和價(jià)值”,成為山西省首篇大豆科學(xué)研究論文。新中國成立以后,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(原山西農(nóng)學(xué)院)較早開始大豆研究。1958年王綬教授從本省實(shí)際情
3、況出發(fā),親自主持大豆遺傳育種并指導(dǎo)全國大豆研究工作。1、機(jī)構(gòu)更迭、機(jī)構(gòu)更迭山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)在從事大豆研究的單位有9個,分別是:作物遺傳科學(xué)研究所、經(jīng)濟(jì)作物研究所、品種資源研究所、小麥研究所、谷子研究所、高寒作物研究所、玉米研究所、土壤與肥料研究所、棉花研究所。山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院大豆研究始于1956年,成立山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所糧作系大豆課題組,1959年更名為山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧作系大豆課題組。1980年分別在經(jīng)濟(jì)作物研究所和作物遺傳研究所
4、設(shè)立大豆研究室,并在資源研究所設(shè)立大豆資源研究室,從此大豆研究進(jìn)入全面發(fā)展時(shí)期。谷子所1972年起開展了大豆農(nóng)家品種、國內(nèi)育成品種收集、整理、鑒定等研究工作,1977年由于工作調(diào)整,大豆品種資源研究工作中止;1994年重新開展大豆研究工作。小麥所1996年成立糧作室,開始大豆研究;土壤與肥料研究所1996年起開展氮離子注入大豆誘變育種;高寒所于1998年組建了大豆課題種質(zhì)庫保存;山西省種質(zhì)庫保存了其中的1623份。山西省種質(zhì)庫還保存著1
5、998年以來品種資源研究所收集到的國內(nèi)外大豆新種質(zhì)3000余份。山西為農(nóng)業(yè)歷史最悠久的省份,生態(tài)環(huán)境復(fù)雜,是大豆重要的起源地和野生大豆重點(diǎn)分布區(qū)域。野生大豆資源的收集源于1974和1979年兩次在北京召開的全國農(nóng)作物品種資源科研工作會議。會議強(qiáng)調(diào)了搜集、考察、保存和研究野生大豆資源的重要意義,并安排在我國重點(diǎn)省開展野生資源的考察和研究任務(wù)。19791980年,在品種資源研究所李瑩研究員和中國農(nóng)科院常如鎮(zhèn)研究員協(xié)作下,開展了山西野生大豆的
6、考察、收集與研究工作。共有542份入編《中國野生大豆資源目錄》,同時(shí)入國家?guī)毂4妗!耙吧蠖沟目疾炫c搜集研究”曾獲農(nóng)業(yè)部科技成果一等獎和山西省科技進(jìn)步二等獎。上世紀(jì)80年代初期,為了創(chuàng)建山西省中部及東南部小麥大豆一年二熟制種植模式,尋找早熟高產(chǎn)品種,解決生產(chǎn)“燃眉之急”,經(jīng)濟(jì)作物研究所充分利用國內(nèi)外豐富的育成品種資源,開展了大豆品種資源的征集、篩選與利用工作。先后從我國北方黑龍江、吉林、山西、河北、山東、河南等十省市及國外征集品種資源4
7、260余份,進(jìn)行了系統(tǒng)鑒定,評選出吉林13、嫩江702258等早熟高產(chǎn)大豆品種,其中吉林13迅速在山西年推廣面積達(dá)到260余萬畝。同時(shí)鑒定出一大批優(yōu)異種質(zhì)資源,為山西大豆生產(chǎn)和研究提供就有力資源支撐。山西具有大豆胞囊線蟲(SCN)4號生理小種分布和氣候干旱等得天獨(dú)厚的條件。1986~1995年配合全國大豆種質(zhì)入庫,由品種資源研究所在對山西省入庫資源進(jìn)行系統(tǒng)鑒定的同時(shí),對我國10160份大豆入庫品種資源進(jìn)行了抗SCN4號生理小種篩選鑒定。
8、篩選出高抗品種9份,其中來自于山西傳統(tǒng)資源有5份,分別為:興縣灰皮支黑豆、交城黑豆、山陰大黑豆、五寨黑豆、五寨赤不流黑等。由經(jīng)濟(jì)作物研究所對我國1.1萬份大豆入庫品種資源進(jìn)行了抗旱資源篩選鑒定。鑒定出一級抗旱種質(zhì)43份、二級抗旱種質(zhì)683份。這些工作不僅提高了山西省大豆研究水平,豐富國家種質(zhì)數(shù)據(jù)庫,同時(shí)也為大豆育種提供了大量的資源。借助資源和環(huán)境的優(yōu)勢,山西省積極開展優(yōu)勢抗性基因的轉(zhuǎn)育和材料創(chuàng)新工作。品種資源研究所成功轉(zhuǎn)育出抗SCN4號
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